3 سال پیش
سنسور تشخیص مواد غذایی سالم با موبایل سنسور سنسور موبیل مجله دلتا
دنیایی که ما در آن زندگی میکنیم، جهانی پر از موجودات مختلف اعم از مضر و مفید است. در این میان، بخش اعظمی از این موجودات که با چشم انسان قابل مشاهده نیستند، میکروب نامیده میشوند. امروزه با پیشرفت تکنولوژی و استفاده ازسنسوردر گوشیها و سایر لوازم الکتریکی میتوان مواد غذایی فاسد را تشخیص داد. در نوشتار تشخیص مواد غذایی سالم با موبایل ازمجله دلتابا ما همراه باشید.
در کنار ما، لابهلای وسایل و حتی در خوردنیها و نوشیدنیها میکروبها زندگی و رشدونمو میکنند. بسیاری از بیماریهایی که امروز گریبانگیر ما میشود، از حضور و رشد میکروبها در غذاهایی است که ما ناخواسته و بدون اطلاع از حضور این جانداران نادیدنی مصرف میکنیم.
سنسورها به کمک ما میآیند
به تازگی دانشمندان علوم تغذیه امپریال کالج لندن، سنسورهایی را ابداع کردهاند که فساد بستههای گوشت و ماهی را تشخیص میدهد. اینسنسورهاعلاوه بر اینکه قابلیت اتصال به اسمارتفونها را دارند، کم هزینه بوده و سازگار با محیط زیست هستند. این سنسورهای جدید میتوانند فساد غذا را کاهش دهند و از میزان غذاهای خراب در سوپرمارکتها و خانهها بکاهند.
اهمیت استفاده از این فناوریدر سنسوراین است که بدانیم، برابر با آمارهای فعلی از هر سه مصرفکننده بریتانیایی یک نفر غذاهای خود را به دلیل پایان تاریخ انقضا دور میریزد؛ اما نکته قابل توجه این است که ۶۰ درصد (۴.۲ میلیون تن) از ۱۲.۵ میلیارد دلار غذایی که مردم این کشور دور میریزند، قابل مصرف است.
محققان امیدوارند با تولید سنسورهای گازی الکتریکی و افزودن آن به بستهبندیهای مواد غذایی تولید شده، بتوانند پیش از فرایند تولید مواد غذایی و سایر مواد کشاورزی فاسدشدنی که به تغذیه انسانها مربوط میشوند، آنها را زیر نظر گرفته و کیفیتشان را کنترل کنند.
از سویی دیگر، مصرفکنندگان هم در هنگام مصرف مواد غذایی، با استفاده از اپلیکیشن طراحی شده برای این کار و یک موبایل مجهز به فناوری NFC (فناوری ارتباط نزدیک مخابراتی بیسیم) به وضعیت ماده غذایی مورد نیاز خود آگاه میشوند.
در این روش، کاربر از ماده غذایی با تلفن همراه خود از سنسور مورد نظر تعبیه شده روی ماده غذایی، عکس گرفته و اپلیکیشن مذکور اطلاعات به دست آمده از سنسور را تحلیل کرده و سلامت یا فساد ماده غذایی را اعلام میکند.
پیشنهاد مطالعه: مطلبترفندهای استفاده از مواد شویندهرا در مجله دلتا بخوانید.
#دانستنی #علمی منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
اگر احساس خارش کمر کنید، راهی برای مهار این حس ندارید. با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید تا دلیل حس لذت بخش خاراندن کمر را بدانید.
1 سال پیش
ما را در این مطلب از مجله اینترنتی دلتا همراهی کنید تا درباره میزان مصرف چای سیاه در روز و نقش آن در هیدراته نگه داشتن بدن اطلاعات بیشتری کسب کنید.
1 سال پیش
حتما شما هم درباره بدیهای کلسترول بالا چیزهایی شنیدهاید. در این مطلب از مجله اینترنتی دلتا به بررسی موضوع کلسترول خون چیست میپردازیم.
1 سال پیش
با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید تا در این مطلب به سوال چرا شکر کپک نمی زند پاسخ دهیم.
1 سال پیش
بعضی از مواد غذایی هستند که نمیتوان برای روز بعد درست کرد زیرا این غذاهای مانده خطرناک میباشند و باعث ایجاد بیماری میشوند. با مجله اینتزنتی دلتا همراه باشید.
1 سال پیش
امیدواریم هیچگاه شاهد یک تصادف وحشتناک نباشید، اما در هنگام تصادف چه باید کرد؟ در ادامه به اقدامات مهمی که در هنگام وقوع حادثه باید انجام دهید میپردازیم.
1 سال پیش
توسط این روش های موثر و طبیعی به آسانی می توانید به درمان سوختگی سطحی در خانه بپردازید و سریع و فوری از درد، التهاب و از عفونت سوختگی خود جلوگیری کنید.
1 سال پیش
شاید فکرکردن درباره این مسئله چندان خوشایند نباشد؛ اما همه ما دیریازود خواهیم مُرد. علائم پایان عمر را در این مطلب از مجله اینترنتی دلتا بخوانید.
1 سال پیش
شاید تعجب کنید ولی پوست تخم مرغ میتواند جایگزین گروهی از گرانقیمتترین داروها باشد. برای آشنایی بیشتر با معجزه پوست تخم مرغ با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید.
1 سال پیش
بیشتر...