10 ماه پیش
طرز خشک کردن گردو تازه بدون پوست در خانه گام به گام
در فصل پاییز کم کم فصل برداشت گردو تازه فرا می رسد و شما می توانید خودتان در منزل آن را پوست بگیرید و خشک کنید. قبل از پوست کردن گردو بهتر است زمانی که از باغ چیده می شود پوست سبز گردو یک تا دو روز داخل گونی بماند تا خیلی راحت شل و راحت می شود و برای گرفتن پوست سبز گردو بهتر است از دستگاه صنعتی استفاده نکنید دستی بهترین روش پوست گیری گردو تازه می باشد بهتر است چند لایه دستکش انداخته تا دست شما سیاه نشود و با کمک یک چاقو یک بعلاوه روی پوست گردو بزنید و پوست سبز را جدا کنید. اما گردو یکی از خشکبار های می باشد که به کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی و دیابت کمک می کند و باعث می شود سیبستم ایمنی بدن بهتر کار کند. امروز درپارسی دیطرزخشک کردن گردو تازهرا به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
همچنین ببینید:ترفند های پوست گرفتن گردو تازه
نکات خشک کردن گردو تازه
- خشک کردن گردو بعد از برداشت باعث می شود وزن گردو ثابت و پیادار شود و همچنین مغز کردو کپک نمی زند و باعث سفید ماندن آن می شود. مغز های که مرطوب بمانند یا به اندازه کافی خشک نشود کپک می زنند و باعث ایجاد طعم نامطلوب می شوند.
- گردو در شراطی که کاملا خشک و داخل پوست چوبی خود در محسط خشک قرار بگیرد تا سه سال می تواند بماند و محیط خشک کردن از نظر دمایی باید حدود ۴۳ درجه و رطوبت نستبی حدود ۳۰ درصد باشد در نهایت رطوبت گردو بعد از خشک کردن باید به ۷ الی ۸ دصدر برشد و خشک کردن گردو در این شرایط ۳ الی ۴ روز طول می کشد.
همچنین ببینید:طرز تهیه کوکی گردویی
نحوه خشک کردن گردو تازه
- گردو مغز نکنید و بعد تازه خشک کنید همان پوسته چوبی هم خواص گردو حفظ می کند هم بو موندگی نمیگیرد.
- بعد از خشک شدن در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
- اگر گردو ها نمدار بردارید باعث می شود گردو ها کپک بزند پس حتما خشک کنید.
همچنین ببینید:طرز تهیه شیرینی گردویی
#آشپزی #تغذیه منبع: پارسی دی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
میوه‌ها جزو گروه‌های غذایی‌ای هستند که خوردنشان همواره به وسیله متخصصان تغذیه توصیه می‌شود و تاکید آن‌ها این است که میوه‌ها تازه و فصل باشند؛ یعنی میوه‌های تابستانی، در تابستان و میوه‌های زمستانی در زمستان خورده شوند. البته تنوع بخشیدن به رژیم غذایی نیز جزو توصیه‌های دیگر آنهاست زیرا میوه‌ها خواص ویژه‌ای دارند که می‌توان از آن‌ها بهره برد.
1 ماه پیش
برخی مواد غذایی باعث تقویت قوای جنسی می‌شوند و برخی دیگر مشکلاتی را ایجاد می‌کنند که برای قبل از رابطه مناسب نیستند. در این مطلب به این مواد غذایی اشاره می‌کنیم. با ما همراه باشید...
1 ماه پیش
نُه ماه انتظار تمام شده و کوچولوی شما به دنیا آمده و مرحله‌ای کاملاً جدید از زندگی‌تان را تجربه می‌کنید. کم‌کم سعی می‌کنید به ریتم معمول قبلی زندگی‌تان برگردید و شاید مثل خیلی از مادرها در این مرحله به این فکر کنید که حالا چگونه باید اضافه‌وزن ناشی از بارداری را کاهش دهید؟
1 ماه پیش
می‌گویند اگر عادت‌هایی سالمی داشته باشید وقتی به ۴۰ سالگی می‌رسید انگار تازه‌وارد دهه ۳۰ زندگی خود شده‌اید. اما بسیاری از خانم‌ها (و آقایان) بعد از ورود به دهه ۴۰ زندگی خود دچار چالش‌هایی در کنترل وزن و دیگر مشکلات پزشکی‌اند.
2 ماه پیش
توصیه می‌شود تا حدامکان این خوردنی‌های مضر را در روزهای گرم سال مصرف نکنید.
1 ماه پیش
کیفیت اسپرم یکی از اصلی‌ترین فاکتورهای تأثیرگذار بر باروری است. سیستم تناسلی در بدن انسان، مثل هر سیستم دیگری وابسته به مواد مغذی و ویتامین‌هاست. بعضی از غذاها می‌توانند تأثیر خوبی بر سلامت تناسلی مردان بگذارند، تولید تستوسترون را بیشتر کنند و در نتیجه، تعداد و کیفیت اسپرم را افزایش دهند.
1 ماه پیش
برخی مواد غذایی باعث تقویت قوای جنسی می‌شوند و برخی دیگر مشکلاتی را ایجاد می‌کنند که برای قبل از رابطه مناسب نیستند. در این مطلب به این مواد غذایی اشاره می‌کنیم. با ما همراه باشید...
1 ماه پیش
بدن شما شگفت‌انگیز است؛ چون مدام کار می‌کند تا شما زنده باشید. هورمون‌ها، همان پیام‌رسان‌های شیمیایی که با ردوبدل‌کردن سیگنال‌ها بین خون و عضلات و اندام‌ها و بافت‌ها و سلول‌ها، عملکردهای بدنتان را متعادل نگه می‌دارند، نقش بسیار بزرگ و مهمی در این میان دارند.
1 ماه پیش
اگر سعی داشته باشید وزن کم کنید پس سؤال‌های زیادی احتمالاً در ذهن دارید. مطمئناً مشتاق هستید در مورد توصیه‌های غذایی و ورزشی بیشتر بدانید تا یک روند سالم و تداوم پذیر را در جهت کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده‌آل پیش ببرید. علاوه بر این، شاید این سؤال برایتان مطرح شود که فرق وزن کم‌کردن و کاهش چربی یا اصطلاحاً چربی‌سوزی چیست.
1 ماه پیش
بیشتر...