پارسی دی |
11 ماه پیش

طرز تهیه لواشک زغال اخته ترش ملس به روش خواص لواشک زغال اخته

طرز تهیه لواشک زغال اخته

لواشک ها انواع و اقسام مختلفی دارند و شما می توانید با هر میوه ی که دوست دارید لواشک تهیه کنید. زغال اخته یک درختچه گلدار است و میوه ها یگوشتی تا قرمز رنگ دارد و طعم آن ترش و ملس است. زغال اخته بیشتر در آب و هوای معتدل کاشته می شود اما زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان است که بدن شما را در برابر آسیب سلولی محافظت می کند و همچنین برای سلامتی بدن نیز بسیار مفید است و سرشار از ویتامین C و کمی قند است اما فیبر بالایی دارد که باعث می شود شما با خوردن زغال اخته احساس سیری کند و مواد مغذی ضروری بدن را دارد، همچنین ثابت شده است که زغال اخته فشار خون را کاهش می دهد و برای سلامت قلب را بهبود می بخشد. شما می توانید لواشک زغال اخته را می توانید به صورت ترش و ساده تهیه کنید و اگر دوست دارید کمی ملس باشد می توانید به دلخواه شکر اضافه کنید و به سه روش آن را خشک کنید. امروز درپارسی دیطرز تهیهلواشک زغال اختهرا به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

همچنین ببینید:طرز تهیه لواشک آلو قرمز

زغال اخته۱ کیلوگرم
نمکبه مقدار لازم
شکربه مقدار لازم

همچنین ببینید:طرز تهیه لواشک زردآلو

مرحله اول: آماده سازی زغال اخته

زغال اخته را ابتدا باید خوب بشورید برای این کار زغال اخته را داخل لگن ریخته و خوب بشورید تا تمیز شود و بعد داخل یک قابلمه بریزید و ۱ لیوان آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید و زغال اخته کاملا نرم و از هسته جدا شود.

مرحله دوم: صاف کردن

در ادامه باید زغال اخته را از روی گاز بردارید و داخل یک سبد بریزید و زیر سبد یک قابلمه قرار دهید و و با پشت دست یا گوشتکوب خوب له کنید تا فقط هسته داخل سبد باقی بماند. پوره بدست آمده را باید تست کنید و به دلخواه نمک و شکر اضافه کنید تا به مزه دلخواه برسد.

مرحله سوم: خشک کردن لواشک به سه روش

در ادامه باید داخل سینی فلزی یا معمولی نایلون انداخته و مواد لواشک را با یک قطر یک اندازه داخل سینی بریزید و مقابل آفتاب قرار دهید تا خشک شود، برای خشک کردن در فر نیز باید داخل سینی فر چرب شده مواد را بریزید و در کمترین درجه ممکن فر قرار دهید و اگر در فصل تابستان هستید می توانید مواد را داخل سینی چرب شده و نایلون کشیده بریزید و ۱ الی ۲ روز مقابل پنکه قرار دهید تا خشک شود. سپس رول کنید میل کنید. نوش جان

همچنین ببینید:طرز تهیه لواشک هلو خانگی

  1. می توانید زغال اخته را با میوه دلخواه دیگر میکس کنید.
  2. به دلخواه می توانید از رب انار نیز داخل لواشک زغال اخته استفاده کنید.
  3. مدت زمان خشک شدن لواشک بستگی به قطر لواشک دارد و هرچقدر قطر بیشتری زمان بیشتری برای خشک کردن لواشک لازم است.

همچنین ببینید:طرز تهیه لواشک سیب خانگی خوشرنگ و خوشمزه


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

برخی مواد غذایی باعث تقویت قوای جنسی می‌شوند و برخی دیگر مشکلاتی را ایجاد می‌کنند که برای قبل از رابطه مناسب نیستند. در این مطلب به این مواد غذایی اشاره می‌کنیم. با ما همراه باشید...

1 ماه پیش

می‌گویند اگر عادت‌هایی سالمی داشته باشید وقتی به ۴۰ سالگی می‌رسید انگار تازه‌وارد دهه ۳۰ زندگی خود شده‌اید. اما بسیاری از خانم‌ها (و آقایان) بعد از ورود به دهه ۴۰ زندگی خود دچار چالش‌هایی در کنترل وزن و دیگر مشکلات پزشکی‌اند.

2 ماه پیش

میوه‌ها جزو گروه‌های غذایی‌ای هستند که خوردنشان همواره به وسیله متخصصان تغذیه توصیه می‌شود و تاکید آن‌ها این است که میوه‌ها تازه و فصل باشند؛ یعنی میوه‌های تابستانی، در تابستان و میوه‌های زمستانی در زمستان خورده شوند. البته تنوع بخشیدن به رژیم غذایی نیز جزو توصیه‌های دیگر آنهاست زیرا میوه‌ها خواص ویژه‌ای دارند که می‌توان از آن‌ها بهره برد.

1 ماه پیش

زمان امتحانات وقت حذف وعده‌های غذایی و یا خوردن غذاهای ناسالم نیست. به اندازه کافی استراحت کنید و مراقب سلامت جسمی و روحی‌تان باشید شما باید بهترین نسخه خودتان در امتحانات باشید پس درست غذا بخورید ورزش کنید و خوب درس بخوانید.

1 ماه پیش

اگر می‌بینید مدام باید با تک‌سرفه‌هایی گلوی خود را صاف کنید، باوجوداینکه احساس بیماری هم نمی‌کنید، بدانید که فقط شما نیستید و معمولاً جای نگرانی وجود ندارد؛ اما باید حواستان به برخی موارد باشد.

2 ماه پیش

اگر می‌بینید مدام باید با تک‌سرفه‌هایی گلوی خود را صاف کنید، باوجوداینکه احساس بیماری هم نمی‌کنید، بدانید که فقط شما نیستید و معمولاً جای نگرانی وجود ندارد؛ اما باید حواستان به برخی موارد باشد.

2 ماه پیش

نُه ماه انتظار تمام شده و کوچولوی شما به دنیا آمده و مرحله‌ای کاملاً جدید از زندگی‌تان را تجربه می‌کنید. کم‌کم سعی می‌کنید به ریتم معمول قبلی زندگی‌تان برگردید و شاید مثل خیلی از مادرها در این مرحله به این فکر کنید که حالا چگونه باید اضافه‌وزن ناشی از بارداری را کاهش دهید؟

1 ماه پیش

اگر سعی داشته باشید وزن کم کنید پس سؤال‌های زیادی احتمالاً در ذهن دارید. مطمئناً مشتاق هستید در مورد توصیه‌های غذایی و ورزشی بیشتر بدانید تا یک روند سالم و تداوم پذیر را در جهت کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده‌آل پیش ببرید. علاوه بر این، شاید این سؤال برایتان مطرح شود که فرق وزن کم‌کردن و کاهش چربی یا اصطلاحاً چربی‌سوزی چیست.

1 ماه پیش

توصیه می‌شود تا حدامکان این خوردنی‌های مضر را در روزهای گرم سال مصرف نکنید.

1 ماه پیش

بیشتر...