..سوئیس رول ساده مواد لازم: تخم مرغ : عدد ارد: پیمانه شکر پیمانه وانیل: یک قاشق چایخوری

..سوئیس رول ساده مواد لازم: تخم مرغ : عدد ارد: پیمانه شکر پیمانه وانیل: یک قاشق چایخوری
.
???
.
#‌سوئیس_رول_ساده
مواد لازم:

تخم مرغ :4 عدد
ارد: 3/4 پیمانه
شکر:3/4 پیمانه
وانیل: یک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر:1/2 قاشق چای خوری
خامه به مقدار لازم

@‌khalagh.sho2
فر رو روی 450 درجه فارنهایت روشن کنید . سفیده وزرده تخم مرغ را از هم جدا کنید
سفیده تخم مرغ راباهمزن بادور تند میزنیم تا کا ملا سفید و سفت بشه به حدی که وقتی ظرف رو برمیگردونیم هیچی ازش نریزه بیرون

@‌khalagh.sho2
شکر وانیل و زرده تخم مرغ ها رو خوب با همزن برقی میزنیم تا حجمشون 2 برابر بشه و رنگش کرمی بشه

@‌khalagh.sho2 ارد و بیکینگ پودر رو با هم الک میکنیم تا یکدست بشه و به آرامی آرد را داخل مواد مخلوط شده الک میکنیم و به آرامی همه مواد رو مخلوط میکنیم نباید زیاد هم بزنیم همین که ارد قاطی مواد بشه کافیه

@‌khalagh.sho2
نصف سفیده تخم مرغ رو اضافه میکنیم و با همزن برقی هم میزنیم همزن رو میزاریم کنار
نصف دیگه ی سفیده رو اضافه میکنیم و با یک لیسک دورانی و اروم مخلوط میکنیم .

@‌khalagh.sho2
کف سینی شیرینی پزی رو کاغذ روغنی پهن میکنیم وهمه جاش رو با برس روغن میمالیم روش
بعد مایع را توی سینی به سایز 33 در 31 سانتی میریزیم .
روش رو با لیسک صاف میکنیم وداخل فر میزاریم به مدت 5-7 دقیقه یا تا وقتی روی اسفنجمون طلایی بشه بعداز پختن آنرا بیرون میاریم و یک کاغذ روغنی پهن میکنیم و سینی رو برمیگردونیم روی کاغذ روغنی و کاغذ اسفنج راجدا میکنیم و با همون کاغذ رولش میکنیم و و روش یک حوله میندازیم میذاریم تا خوب خنک بشه

@‌khalagh.sho2
بعد رول رو باز میکنیم توش خامه میزنیم و اگر دوست داشتید یک ردیف از برشهای نازکی موز رو هم میتونید بچینید توش و دوباره رولش میکنیم

@‌khalagh.sho2
بعد بزارید داخل یخچال به مدت 1-2 ساعت تا خودش رو خوب بگیره و بعد برش بزنید .
.
@‌khalagh.sho2
#‌خلاقیت #‌دکوراسیون #‌خانه_داری
#‌منزل_زیبا #‌کودک #‌غذا #‌گیلان
#‌آشپزی #‌تهران #‌خانه_من #‌لباس
#‌دیزایین #‌کاردستی_آسان #‌شام #‌خیاطی_آسان #‌فوتوفن #‌ناهار #‌عصرانه #‌خانمها #‌آشپزخانه_من
#‌کیک #‌فانتزی #‌کیک_تولد
#‌ایده #‌خلاق_شویم #‌عاشقانه
#‌آموزش #‌نقاشی #‌اتاق_خواب
@‌khalagh.sho2
برای دیدن خلاقیت های بیشتر پیج ما رو دنبال کنید???
@‌khalagh.sho2
@‌khalagh.sho2
@‌khalagh.sho2

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط