|
4 سال پیش
chef tehrani
شف تهرانی روش تهیه سس بادام زمینی: در قابلمه ای کوچک، 60 میلی لیتر سویاسس 60 میلی لیتر سرکه سیب را
#شف_تهرانی
روش تهیه سس بادامزمینی:
در قابلمه ای کوچک، 60 میلی لیتر سویاسس و 60 میلی لیتر سرکه سیب را با یکدیگر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد، سپس یک قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای، 1/4 قاشق چای خوری نمک و 125 گرم کره بادام زمینی را به آن افزوده و با قاشق چوبی هم بزنید تا کره کاملاً ذوب شود. سس را از روی حرارت برداشته، 2 حبه سیر (کوبیده شده) و 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل (رنده شده) را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سس یکدستی حاصل شود.
#شف_تهرانی
#سرآشپزان_بدون_مرز
#بادام زمینی#استیک#سس#سالاد#دورچین#غذا#رستوران#شام #رسوی#طرز#پخت#دستور#آموزش#ناهار#کافه#صبحانه#سرآشپز#آشپزی#کدبانو#لاغری#بانوان#رژیم#کرونا#قرنطینه#عشق
روش تهیه سس بادامزمینی:
در قابلمه ای کوچک، 60 میلی لیتر سویاسس و 60 میلی لیتر سرکه سیب را با یکدیگر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد، سپس یک قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای، 1/4 قاشق چای خوری نمک و 125 گرم کره بادام زمینی را به آن افزوده و با قاشق چوبی هم بزنید تا کره کاملاً ذوب شود. سس را از روی حرارت برداشته، 2 حبه سیر (کوبیده شده) و 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل (رنده شده) را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سس یکدستی حاصل شود.
#شف_تهرانی
#سرآشپزان_بدون_مرز
#بادام زمینی#استیک#سس#سالاد#دورچین#غذا#رستوران#شام #رسوی#طرز#پخت#دستور#آموزش#ناهار#کافه#صبحانه#سرآشپز#آشپزی#کدبانو#لاغری#بانوان#رژیم#کرونا#قرنطینه#عشق
بیشتر...
تبلیغات