دوستان سلام اخر شبتون عالی
شیرینی داریم ???
به به ...طلا ??

نان برنجی
روغن جامد ۱۶۰gr
پودر قند ۶۰gr
زرده تخم مرغ ۲عدد
زعفران دم کرده ۲ق.غ
ارد برنج ۲۵۰g
پودر هل یک دوم ق. چ
گلاب ۲۰gr
نمک یک پینچ
پودر خُرفه به مقدار لازم
طرز تهیه:
پودر قند و روغن جامد که به دمای محیط رسیده باشد را هم میزنیم تا کِرِمی رنگ شودبعد زرده و گلاب را اضافه میکنیم و هم میزنیم سپس نمک پودر هل ارد برنج را هم اضافه کرده و هم میزنیم بعد با وردنه صاف میکنیم قالب میزنیم و توی سینی فر میچینیم دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
بعد هم نوش جااان???
پ.ن
پینچ:هر ماده پودری شکل که بین دو انگشت شصت و اشاره قرار میگیرد یک پینچ است
زمان فر بستگی به قدرت فر و نوع فر داره
لایک و کامنت یادتون نره
#‌azadeh.arash.chef
#‌هنرآموزآشپزی
#‌غذا #‌غذای_سالم #‌صبحانه_خوری #‌عصرانه_خوشمزه #‌اشپزی_ایرانی #‌خوراکی #‌خوراکی_بازی #‌صبحانه_کامل #‌خوراکیها #‌شام #‌ناهار #‌ناهارمن #‌ناهار_بزن #‌ناهار_خوشمزه #‌صبحانه #‌صبحانه_بزن #‌صبحانه_سالم #‌خوراکیهای_سالم #‌صبحانه_خوشمزه #‌عصرانه #‌آشپزی #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی ملل #‌آشپزی_باعشق #‌غذای_لذیذ #‌غذای_خانگی #‌خوراک_خانه