از پیج هنرمند:.روز همگی بخیر حمص نخود...hummus chickpeas..مواد لازم برای

از پیج هنرمند: @samanta_food
.
سلام روز همگي بخير ??‍♀️
حمص نخود
.
.*************************
. .#‌hummus #‌chickpeas .
.مواد لازم برای تهیه حمص
250 گرم نخود پخته شده/ ۳ قاشق غذاخوری ارده کنجد / ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون / ۱ حبه سیر / ۱ عدد لیموترش /نمک و فلفل به مقدار لازم
.
. .
.ابتدا نخود رو همراه یک حبه سیری که داریم داخل غذا ساز میریزیم تا به حالت پودری در بیان.
بعد داخل یه کاسه دیگه ارده، روغن زیتون، آب لیموترش، به مقدار کافی نمک و فلفل رو با قاشق خوب با هم مخلوط میکنیم.
حالا مجددا مواد رو داخل غذاساز میریزیم و چند پالس میزنیم البته باید حوصله به خرج بدیم و گاهی مواد رو با قاشق زیرو رو کنیم و دوباره غذا ساز رو روشن کنیم تا حمص کرمی و یکنواخت و خوشرنگمون درست بشه.
در صورتی که مخلوط خیلی خشک بود مقدار كمي آب نخود پخته شده رو کم کم اضافه میکنیم تا مخلوط یکم نرم تر بشه .
حالا حمص ما حاضره و کافییه داخل ظرف سرومون بریزیم و کمی روغن زیتون هم روش بریزید
.
#‌حمص #‌پیش_غذا #‌میان_وعده #‌غذای_عربی #‌سینی_مزه #‌سفیرمزه #‌مزه #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سالم #‌غذای_رژیمی #‌وگان #‌وگن #‌گیاهخواری #‌وجترین #‌تغذیه_سالم #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌سفره_آرایی #‌دورهمی #‌خوشمزه #‌ناهار #‌رژیمی #‌رژیم_لاغری #‌لاغری #‌چاقی #‌شوخی #‌بامزه