.
شما دوس دارین تو این سیب زمینی چیا بریزین؟? گوشت، سبزیجات یا کالباس؟؟? البته شما مثل ما منفجرش نکنین ??
.
#‌سیب_زمینی_تنوری شکم پر ??
.
سیب زمینی خوش فرم و بزرگ 3 عدد (برای هر نفر یه سیب زمینی بزرگ کافیه)
روغن مایع یا زیتون به میزان لازم
آویشن و نمک به میزان دلخواه
ژامبون خرد شده نصف پیمانه
قارچ سرخ شده یک چهارم پیمانه
پنیر ورقه ای (پارمزان یا گودا یا هرچیزی که دوست دارید) دو یا سه ورق
پنیر پیتزا 1 پیمانه
سبزیجات مختلف برای تزیین روی سیب زمینی مثل زیتون، فلفل دلمه ای، ذرت به مقدار دلخواه
.
.
دستور تهیه :
● سیب زمینی رو با پوست خوب بشورید، خشکش کنید و خوب تمام سطحشو روغن بزنید، بعد نمک بپاشید ، حالا دورشون فویل بپیچید، داخل سینی فر بذارید و حدود یک ساعت و نیم تا دو ساعت داخل فر با حرارت بالا حدود 250 درجه سانتیگراد بذارید تا بپزه، ولی اگه فرتون قوی هست حتما بعد از یک‌ ساعت و نیم چکش کنید.
.
● بعد از اینکه چنگال زدید و دیدید پخته از فر بیارید بیرون ، روشو به شکل مستطیل ببرید و با قاشق توشو خوب دربیارید ، این قسمت یکم حوصله میخواد که بدون آسيب زدن به سیب زمینی توشو دربیارید?
.
● حالا سیب زمینی هایی که درآوردید رو خوب له کنید و با ژامبون ، آویشن، قارچ سرخ شده و نمک و‌ پنیر پیتزا و هر چیزی که میخواید پرش کنید ، من کف سیب زمینی ها پنیر ورقه ای گذاشتم و‌ بعد با مواد بالا پرش کردم ، یک ربع داخل فر گذاشتم که گرم بشن و بعد درآوردم و روش پنیر ریختم و تزیینش کردم مجددا داخل فر گذاشتم تا پنیرش آب بشه. ?
.
.
.
#‌سیب_زمینی #‌تنوری #‌آشپزی #‌غذای_ایرانی #‌غذای_سالم #‌آشپزی_ایرانی #‌خوراکی #‌رستوران #‌فست_فود #‌آموزش_آشپزی #‌سالاد #‌آشپزی_آسان #‌خونگی #‌ناهار #‌شام #‌غذای_خانگی #‌غذا #‌آشپزخانه #‌خوشمزه #‌لاغری #‌شیراز #‌persianfood #‌yummy