۱ هفته پیش
آیا خوردن ماهی سایر غذا هایی دریایی در دوران بارداری بی خطر است شهرآرانیوز
به گزارششهرآرانیوز، زنان در طول بارداری به خوردن مقدار کافی ماهی و سایر غذاهای دریایی نیاز دارند تا از سودمندهای بهداشتی آنها برخوردار شوند، اما نباید میزان مصرف این غذاها به حدی بالا رود که احتمال ایجاد پیامدهای زیانبار ناشی از آنها را هم افزایش دهد. زنان باردار همچنین باید درباره چگونگی آماده شدن ماهیهایی که میخورند، مطلع باشند.
کارشناسان میگویند ماهی منبع مهمی برای مواد مغذی است و نباید از مصرف آن پرهیز کرد. اما زنان باردار باید میزان توصیهشده مصرف آن یعنی یک تا سه وعده در هفته را رعایت کنند، چرا که مصرف ماهی بیش از این حد آنها را در معرض خطر آلودگی بالقوه با جیوه یا سایر آلایندههای آلی پردوام دیگر قرار میدهد.
خوردن ماهی در طول بارداری
سودمندیهای بهداشتی اسیدهای چرب امگا- ۳ یافتشده در برخی از ماهیها قابلتوجه هستند. مزیتهای بهداشتی بسیاری چه در دوران بارداری و چه در خارج از آن- به آنها نسبت داده میشوند.
یکی از مواد مغذی موجود در ماهی به نام کولین رشد طناب نخاعی و رشد شناختی کودک را تقویت میکند.
پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در یک بررسی مورد فواید بهداشتی ماهی در بارداری دریافتند که فرزندان مادرانی که در طول بارداری یک تا سه بار در هفته ماهی میخوردند، دور کمر، فشارخون و میزان کلسترول پایینتری داشتند که همه شاخصهای سلامت سوختوساز هستند. این تحقیق زمانی انجام شد که کودکان ۶ تا ۱۲ ساله بودند.
در مقابل، بررسی که اسیدهای چرب با زنجیره بلند «ایکوزاپنتانوئیک اسید» یا EPA و دوکوزا هگزانوئیکانوئیک اسید یا DHA را در خون زنان باردار اندازهگیری کرده بود به این نتیجه رسید که احتمال زایمان زودرس در زنانی که در سه ماهه اول و دوم بارداری کمترین میزان از این اسیدهای چرب را در بدنشان داشتند، در مقایسه با زنان بارداری که بالاترین میزان آنها را داشتند، ۱۰ برابر بیشتر بود. EPA و DHA معمولاً در ماهیها یافت میشوند.
پژوهشگران میگویند کمبود اسیدهای چرب در رژیم غذایی ممکن است باعث استرس سلولی به جفت یا مادر شود.
به گفته آنها، احتمالاً باید مطمئن شویم که زنان در اوایل بارداری و در طول بارداری به این اسیدهای چرب دسترسی دارند.
زنان باردار چه مقدار ماهی و غذاهایی دریایی میتوانند بخورند؟
ماهی میتواند پروتئین، مواد معدنی و ویتامینهای لازم را برای بدن تأمین میکند.
از جمله مواد مغذی موجود در ماهی میتوان به چربیهای امگا ۳ و امگا ۶، آهن، ید، کولین، پروتئین، سلنیوم و ویتامینهای D و B ۱۲ اشاره کرد.
توصیه کلی به زنان باردار و شیرده این است که هر هفته ۲۵۰ تا ۳۵۰ گرم از انواع بیخطر ماهی مصرف کنند.
از خوردن چه ماهیهایی در دوران بارداری باید به کلی پرهیز کرد؟
برخی از ماهیها در هر مقداری برای زنان باردار مشکلآفرین هستند، زیرا دارای میزان بالایی از جیوه آلی یا متیل مرکوری هستند. جیوه از جفت عبور میکند و میتواند به جنین آسیب برسانند.
سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه میکند زنان باردار از گروهی از ماهیها به خاطر میزان بالای جیوه در آنها پرهیز کنند، از جمله ماهی خالمخالی شاهی یا king makerel (که یکی از انواع تونماهیان است)، ماهی مارلین، کوسهماهی، نیزهماهی، کاشیماهی و...
این سازمان همچنین فهرست مفصلی از ماهیهایی که خوردن آنها در ماههای اول بارداری بیخطر است، ارائه میدهد.
افراد در هر کشوری با مراجعه به منابع اطلاعرسانی رسمی مشابه میتوانند فهرستی از ماهیهای محلی که باید از خوردن آنها به خصوص در اوائل دوران بارداری پرهیز کرد و ماهیها بیخطر از این لحاظ به دست آورند.
خطر جیوه در ماهیهای اقیانوسی بیشتر از ماهیهای آب شیرین است
همچنین زنان باردار باید از خوردن ماهی خام و غذاهای دریایی دیگر خام پرهیز کنند، چرا که ممکن است باکتریها، ویروسها و عوامل بیماریزای دیگر به آنها منتقل شود.
اگر باردار هستید و به خوردن غذاهای دریایی علاقه دارید، انتخابهای بسیاری در اختیار دارید که هم سودمندیهای بهداشتی خوردن ماهی را برای شما فراهم میکنند و هم شما آر خطرات مصرف جیوه آلی دور نگه میدارند.
منبع: ایسنا
عضو شوید:آخرین اخبار کشور را در این صفحه اینستاگرام دنبال کنید
به گزارششهرآرانیوز، زنان در طول بارداری به خوردن مقدار کافی ماهی و سایر غذاهای دریایی نیاز دارند تا از سودمندهای بهداشتی آنها برخوردار شوند، اما نباید میزان مصرف این غذاها به حدی بالا رود که احتمال ایجاد پیامدهای زیانبار ناشی از آنها را هم افزایش دهد. زنان باردار همچنین باید درباره چگونگی آماده شدن ماهیهایی که میخورند، مطلع باشند.
کارشناسان میگویند ماهی منبع مهمی برای مواد مغذی است و نباید از مصرف آن پرهیز کرد. اما زنان باردار باید میزان توصیهشده مصرف آن یعنی یک تا سه وعده در هفته را رعایت کنند، چرا که مصرف ماهی بیش از این حد آنها را در معرض خطر آلودگی بالقوه با جیوه یا سایر آلایندههای آلی پردوام دیگر قرار میدهد.
خوردن ماهی در طول بارداری
سودمندیهای بهداشتی اسیدهای چرب امگا- ۳ یافتشده در برخی از ماهیها قابلتوجه هستند. مزیتهای بهداشتی بسیاری چه در دوران بارداری و چه در خارج از آن- به آنها نسبت داده میشوند.
یکی از مواد مغذی موجود در ماهی به نام کولین رشد طناب نخاعی و رشد شناختی کودک را تقویت میکند.
پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در یک بررسی مورد فواید بهداشتی ماهی در بارداری دریافتند که فرزندان مادرانی که در طول بارداری یک تا سه بار در هفته ماهی میخوردند، دور کمر، فشارخون و میزان کلسترول پایینتری داشتند که همه شاخصهای سلامت سوختوساز هستند. این تحقیق زمانی انجام شد که کودکان ۶ تا ۱۲ ساله بودند.
در مقابل، بررسی که اسیدهای چرب با زنجیره بلند «ایکوزاپنتانوئیک اسید» یا EPA و دوکوزا هگزانوئیکانوئیک اسید یا DHA را در خون زنان باردار اندازهگیری کرده بود به این نتیجه رسید که احتمال زایمان زودرس در زنانی که در سه ماهه اول و دوم بارداری کمترین میزان از این اسیدهای چرب را در بدنشان داشتند، در مقایسه با زنان بارداری که بالاترین میزان آنها را داشتند، ۱۰ برابر بیشتر بود. EPA و DHA معمولاً در ماهیها یافت میشوند.
پژوهشگران میگویند کمبود اسیدهای چرب در رژیم غذایی ممکن است باعث استرس سلولی به جفت یا مادر شود.
به گفته آنها، احتمالاً باید مطمئن شویم که زنان در اوایل بارداری و در طول بارداری به این اسیدهای چرب دسترسی دارند.
زنان باردار چه مقدار ماهی و غذاهایی دریایی میتوانند بخورند؟
ماهی میتواند پروتئین، مواد معدنی و ویتامینهای لازم را برای بدن تأمین میکند.
از جمله مواد مغذی موجود در ماهی میتوان به چربیهای امگا ۳ و امگا ۶، آهن، ید، کولین، پروتئین، سلنیوم و ویتامینهای D و B ۱۲ اشاره کرد.
توصیه کلی به زنان باردار و شیرده این است که هر هفته ۲۵۰ تا ۳۵۰ گرم از انواع بیخطر ماهی مصرف کنند.
از خوردن چه ماهیهایی در دوران بارداری باید به کلی پرهیز کرد؟
برخی از ماهیها در هر مقداری برای زنان باردار مشکلآفرین هستند، زیرا دارای میزان بالایی از جیوه آلی یا متیل مرکوری هستند. جیوه از جفت عبور میکند و میتواند به جنین آسیب برسانند.
سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه میکند زنان باردار از گروهی از ماهیها به خاطر میزان بالای جیوه در آنها پرهیز کنند، از جمله ماهی خالمخالی شاهی یا king makerel (که یکی از انواع تونماهیان است)، ماهی مارلین، کوسهماهی، نیزهماهی، کاشیماهی و...
این سازمان همچنین فهرست مفصلی از ماهیهایی که خوردن آنها در ماههای اول بارداری بیخطر است، ارائه میدهد.
افراد در هر کشوری با مراجعه به منابع اطلاعرسانی رسمی مشابه میتوانند فهرستی از ماهیهای محلی که باید از خوردن آنها به خصوص در اوائل دوران بارداری پرهیز کرد و ماهیها بیخطر از این لحاظ به دست آورند.
خطر جیوه در ماهیهای اقیانوسی بیشتر از ماهیهای آب شیرین است
همچنین زنان باردار باید از خوردن ماهی خام و غذاهای دریایی دیگر خام پرهیز کنند، چرا که ممکن است باکتریها، ویروسها و عوامل بیماریزای دیگر به آنها منتقل شود.
اگر باردار هستید و به خوردن غذاهای دریایی علاقه دارید، انتخابهای بسیاری در اختیار دارید که هم سودمندیهای بهداشتی خوردن ماهی را برای شما فراهم میکنند و هم شما آر خطرات مصرف جیوه آلی دور نگه میدارند.
منبع: ایسنا
#اخبار #مشهد منبع: شهرآرانیوز
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
شبکه اسرائیلی «کان» گزارش داد دولت جو بایدن، رئیسجمهور آمریکا ارسال سلاح به اسرائیل را بعد از تعلیق موقت آن از سر گرفت.
1 روز پیش
رویداد ملی جوانی جمعیت با شعار «هر فرزند هدیهای از بهشت» در باغ موزه دفاع مقدس استان قم برگزار شد.
1 روز پیش
سخنگوی ارتش رژیم صهیونیستی از حمله اشتباهی نظامیان این رژیم به محل اختفای یک گروه دیگر از صهیونیستها خبر داد.
1 روز پیش
اداره کل هواشناسی خراسان رضوی در خصوص وقوع دوباره سیل در این استان هشدار نارنجی صادر کرد.
1 روز پیش
بارش شدید باران مجددا از شامگاه پنجشنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۳ در مشهد آغاز شد.
1 روز پیش
به گفته معاون رئیسجمهور امسال مبلغ ۷۵ هزار میلیارد تومان به پروژههای راه و شهرسازی اختصاص داده شد.
1 روز پیش
سیل برزیل که از هفته گذشته آغاز شده صدها هزار نفر را مجبور به تخلیه منازل خود کرده و جان ۱۵۰ نفر را گرفته است.
1 روز پیش
معاون نخست وزیر اسلواکی میگوید به دلیل پیچیدگی جراحات وارده ، وضعیت نخست وزیر این کشور هنوز «وخیم» است و در بخش مراقبتهای ویژه نگهداری میشود.
1 روز پیش
سخنگوی سازمان مدیریت بحران کشور از تشدید سامانه بارشی در روزهای آینده برای استانهای خراسان شمالی، نیمه شمالی خراسان رضوی، گلستان، مازندران، گیلان، اردبیل، مناطق مرکزی و شرقی فارس خبر داد.
1 روز پیش
بیشتر...