۲ هفته پیش
امنیت غذایی از ارکان امنیت ملی است شهرآرانیوز
به گزارششهرآرانیوز،شادی بلوریان امروز ۱۳ اردیبهشت در اولین رویداد ملی فبینفود که در هتل پردیسان مشهد برگزار شد، با بیان اینکه سه کلیدواژه آزمایشگاههای ساخت سریع، نوآوری و غذا تعیین کننده رویکرد اصلی ما در این رویداد است، اظهار کرد: امنیت غذایی یکی از موضوعات تاثیرگذار بر امنیت ملی است. در تعریف امنیت غذایی ۴ رکن فراهم بودن، دسترسی اقتصادی و فیزیکی، سلامت و پایداری مطرح است و زمانی میتوان گفت امنیت غذایی وجود دارد که همه مردم در همه زمانها بتوانند به غذای سالمی که تامین کننده نیازهای تغذیهای آنهاست، دسترسی داشته باشند.
وی افزود: زیستبوم نوآوری از بازیگران متعددی تشکیل شده و بخش خصوصی، دانشگاهها، مؤسسات تحقیقاتی و شرکتهای دانشبنیان به عنوان بازیگران اصلی این زیستبوم مطرح اند. هر کدام از این بازیگران با توجه به اهداف و رسالتهایی که دنبال میکنند، از سطوح آمادگی مختلفی وارد زیستبوم فناوری میشوند. طبیعتا دانشگاهها و مراکز تحقیقاتی ما شروعکننده هستند. ایدههای ارزشمندی که از طرف فرهیختگان و نخبگان ارائه میشود، نیازمند انسجام و انتقال به جامعه است؛ بنابراین هدف اصلی ما از نوآوری، ایجاد زنجیره ثروتآفرینی، ایده، فناوری و نوآوری است. البته نوآوری، به معنای هر تغییری که باعث ایجاد ارزش شود نیز مطرح است.
دبیر علمی اولین رویداد ملی فبینفود با اشاره به چالشهای جدی در مسیر نوآوری، بیان کرد: اگرچه داشتن دانشگاهها و بخش خصوصی بسیار قوی ارزشمند است، اما این ارتباط بازیگران است که میتواند در نهایت خروجی قابل توجه داشته باشد و در اینجا معاونت علمی ریاستجمهوری و جهاددانشگاهی این نقش واسطهای را دارند. با بهرهگیری از نوآوری به شیوه باز، هزینههای تحقیق و توسعه کاهش مییابد، نوآوری با سرعت بیشتری اتفاق میافتد و ریسک کمتری را در رابطه با توسعه شاهد هستیم. برای نفوذ نوآوری در صنایع، آزمایشگاههای ساخت سریع از جمله ساختارهایی هستند که میتوانند در افزایش ارتباطات و ارزان و آسان شدن نوآوری برای صنایع ما نقش مهم و کلیدی ایفا کنند.
بلوریان با بیان اینکه جهاد دانشگاهی نهادی عمومی و غیردولتی است، عنوان کرد: این نهاد در طول چهار دهه فعالیتش نقش کلیدی و مهمی را در توسعه فناوری ایفا کرده است. در دهه ۷۰ و ۸۰ جهاددانشگاهی سعی کرد به عنوان مکمل دانشگاه عمل کند و از موازیکاری و انجام کارهای مشابه بپرهیزد. سپس در دهه ۹۰ این نهاد تمرکز جدی بر بحث توسعه فناوریها داشت و در این زمینه به توفیقات خوبی هم دست یافت؛ لذا در راستای ایجاد پلتفرم توسعه آزمایشگاههای ساخت سریع جهاددانشگاهی از جمله سازمانهایی است که میتواند نقش کلیدی ایفا کند.
وی اضافه کرد: پارادایم نوآوری ما تدریجی است و قطعاً برای ما مهم است که مسئلهای را حل کنیم که نهایتا نیاز صنعت را رفع کند، زیرا یکی از دغدغههای اصلی صنایع ما این است که خروجی دانشگاهها منطبق بر نیازهای آنها نیست؛ بنابراین اگر در آزمایشگاههای ساخت سریع بتوانیم منطبق با نیاز صنعت عمل کنیم، مطمئنا خروجیهای دانشگاه برای حل مشکلات صنعت کارآمد خواهد شد.
معاون آموزشی پژوهشکده صنایع غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی ادامه داد: پس از دریافت مسئله از صنعت، در اختیار نوآوران و فناوران قرار میگیرد تا برای حل آنها طرحهای نوآورانه خود که در سطوح فناوری ۲ به بالا قرار دارند را ارائه دهند. هنگامی که نیاز به وجود بستر و زیرساخت برای پرورش و رشد طرحهای نوآوران حس میشود، جهاددانشگاهی ورود پیدا میکند. در این مرحله به کمک همه بازیگران زیستبوم فناوری نیاز داریم.
بلوریان افزود: از دیگر دلایلی که جهاددانشگاهی را به عنوان سازمانی برای ایجاد و توسعه فناوریهای تخصصی آماده میکند، وجود ساختاری به نام سازمان تجاریسازی جهاددانشگاهی است که در آن به ایدههای ارزشمند کمک میشود تا پرورش یابند و از نظر فنی و تخصصی بررسی میشوند.
وی به بیان اهداف این رویداد ملی پرداخت و گفت: از اصلیترین اهداف این رویداد، تبیین جایگاه آزمایشگاههای ساخت سریع در توسعه نوآوری و افزایش تابآوری صنایع غذایی است. قطعا با تامین بخشی از زیرساختهای مورد نیاز فناوران و همچنین کمک به تجاریسازی ایدههایشان، آنان را حمایت خواهیم کرد.
دبیر علمی اولین رویداد ملی فبینفود با بیان اینکه در تبیین اهمیت ایجاد فبلب ۳ پیشرویداد برگزار شد، ضمن ارائه گزارشی از نیازها و طرحهای رسیده به این رویداد، گفت: عمده نیازهایی که از صنایع دریافت کردیم در حوزه مواد اولیه، فرمولاسیون و فرآوری موادغذایی بود. در طرحها نیز عمده آنچه دریافت کردیم در حوزه فرمولاسیون و فرآیندهای تولید در صنایع غذایی و مواد اولیه صنعت غذاست.
بلوریان به فرآیند ارزیابی طرحها اشاره و اظهار کرد: ۸۸ طرح از سوی فناوران و نوآوران دانشگاهی و مراکز تحقیقاتی دریافت شد که برای بخشی از آن کارفرمای مشخصی نداشتیم و در قالب پوستر در این رویداد ارائه شده است. پس از طی مراحل اولیه ۲۸ طرح وارد کمیته علمی و داوری شدند. در نهایت ۱۸ طرح منتخب شد که طی جلسات متعدد با کارفرمایان پروژهها چکشکاری شدند که امروز معرفی و تفاهمنامههای آن امضا خواهند شد.
وی با تأکید بر اهمیت دستیابی به محصول در این پلتفرم بیان کرد: تمام تلاشمان این است که پژوهش را صرفا برای پژوهش انجام ندهیم، پژوهش باید خروجی مشخصی داشته باشد، ساخت نمونه اولیه و خدمات تخصصی آزمایشگاهی را در جهاددانشگاهی خراسان رضوی در دستور کار قرار دادهایم تا طرحهای ارزشمند را با توجه به تجارب ارزشمندی که در پژوهشکده صنایع غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی داشتهایم، اجرا کنیم.
منبع: ایسنا
عضو شوید:آخرین اخبار کشور را در این صفحه اینستاگرام دنبال کنید
به گزارششهرآرانیوز،شادی بلوریان امروز ۱۳ اردیبهشت در اولین رویداد ملی فبینفود که در هتل پردیسان مشهد برگزار شد، با بیان اینکه سه کلیدواژه آزمایشگاههای ساخت سریع، نوآوری و غذا تعیین کننده رویکرد اصلی ما در این رویداد است، اظهار کرد: امنیت غذایی یکی از موضوعات تاثیرگذار بر امنیت ملی است. در تعریف امنیت غذایی ۴ رکن فراهم بودن، دسترسی اقتصادی و فیزیکی، سلامت و پایداری مطرح است و زمانی میتوان گفت امنیت غذایی وجود دارد که همه مردم در همه زمانها بتوانند به غذای سالمی که تامین کننده نیازهای تغذیهای آنهاست، دسترسی داشته باشند.
وی افزود: زیستبوم نوآوری از بازیگران متعددی تشکیل شده و بخش خصوصی، دانشگاهها، مؤسسات تحقیقاتی و شرکتهای دانشبنیان به عنوان بازیگران اصلی این زیستبوم مطرح اند. هر کدام از این بازیگران با توجه به اهداف و رسالتهایی که دنبال میکنند، از سطوح آمادگی مختلفی وارد زیستبوم فناوری میشوند. طبیعتا دانشگاهها و مراکز تحقیقاتی ما شروعکننده هستند. ایدههای ارزشمندی که از طرف فرهیختگان و نخبگان ارائه میشود، نیازمند انسجام و انتقال به جامعه است؛ بنابراین هدف اصلی ما از نوآوری، ایجاد زنجیره ثروتآفرینی، ایده، فناوری و نوآوری است. البته نوآوری، به معنای هر تغییری که باعث ایجاد ارزش شود نیز مطرح است.
دبیر علمی اولین رویداد ملی فبینفود با اشاره به چالشهای جدی در مسیر نوآوری، بیان کرد: اگرچه داشتن دانشگاهها و بخش خصوصی بسیار قوی ارزشمند است، اما این ارتباط بازیگران است که میتواند در نهایت خروجی قابل توجه داشته باشد و در اینجا معاونت علمی ریاستجمهوری و جهاددانشگاهی این نقش واسطهای را دارند. با بهرهگیری از نوآوری به شیوه باز، هزینههای تحقیق و توسعه کاهش مییابد، نوآوری با سرعت بیشتری اتفاق میافتد و ریسک کمتری را در رابطه با توسعه شاهد هستیم. برای نفوذ نوآوری در صنایع، آزمایشگاههای ساخت سریع از جمله ساختارهایی هستند که میتوانند در افزایش ارتباطات و ارزان و آسان شدن نوآوری برای صنایع ما نقش مهم و کلیدی ایفا کنند.
بلوریان با بیان اینکه جهاد دانشگاهی نهادی عمومی و غیردولتی است، عنوان کرد: این نهاد در طول چهار دهه فعالیتش نقش کلیدی و مهمی را در توسعه فناوری ایفا کرده است. در دهه ۷۰ و ۸۰ جهاددانشگاهی سعی کرد به عنوان مکمل دانشگاه عمل کند و از موازیکاری و انجام کارهای مشابه بپرهیزد. سپس در دهه ۹۰ این نهاد تمرکز جدی بر بحث توسعه فناوریها داشت و در این زمینه به توفیقات خوبی هم دست یافت؛ لذا در راستای ایجاد پلتفرم توسعه آزمایشگاههای ساخت سریع جهاددانشگاهی از جمله سازمانهایی است که میتواند نقش کلیدی ایفا کند.
وی اضافه کرد: پارادایم نوآوری ما تدریجی است و قطعاً برای ما مهم است که مسئلهای را حل کنیم که نهایتا نیاز صنعت را رفع کند، زیرا یکی از دغدغههای اصلی صنایع ما این است که خروجی دانشگاهها منطبق بر نیازهای آنها نیست؛ بنابراین اگر در آزمایشگاههای ساخت سریع بتوانیم منطبق با نیاز صنعت عمل کنیم، مطمئنا خروجیهای دانشگاه برای حل مشکلات صنعت کارآمد خواهد شد.
معاون آموزشی پژوهشکده صنایع غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی ادامه داد: پس از دریافت مسئله از صنعت، در اختیار نوآوران و فناوران قرار میگیرد تا برای حل آنها طرحهای نوآورانه خود که در سطوح فناوری ۲ به بالا قرار دارند را ارائه دهند. هنگامی که نیاز به وجود بستر و زیرساخت برای پرورش و رشد طرحهای نوآوران حس میشود، جهاددانشگاهی ورود پیدا میکند. در این مرحله به کمک همه بازیگران زیستبوم فناوری نیاز داریم.
بلوریان افزود: از دیگر دلایلی که جهاددانشگاهی را به عنوان سازمانی برای ایجاد و توسعه فناوریهای تخصصی آماده میکند، وجود ساختاری به نام سازمان تجاریسازی جهاددانشگاهی است که در آن به ایدههای ارزشمند کمک میشود تا پرورش یابند و از نظر فنی و تخصصی بررسی میشوند.
وی به بیان اهداف این رویداد ملی پرداخت و گفت: از اصلیترین اهداف این رویداد، تبیین جایگاه آزمایشگاههای ساخت سریع در توسعه نوآوری و افزایش تابآوری صنایع غذایی است. قطعا با تامین بخشی از زیرساختهای مورد نیاز فناوران و همچنین کمک به تجاریسازی ایدههایشان، آنان را حمایت خواهیم کرد.
دبیر علمی اولین رویداد ملی فبینفود با بیان اینکه در تبیین اهمیت ایجاد فبلب ۳ پیشرویداد برگزار شد، ضمن ارائه گزارشی از نیازها و طرحهای رسیده به این رویداد، گفت: عمده نیازهایی که از صنایع دریافت کردیم در حوزه مواد اولیه، فرمولاسیون و فرآوری موادغذایی بود. در طرحها نیز عمده آنچه دریافت کردیم در حوزه فرمولاسیون و فرآیندهای تولید در صنایع غذایی و مواد اولیه صنعت غذاست.
بلوریان به فرآیند ارزیابی طرحها اشاره و اظهار کرد: ۸۸ طرح از سوی فناوران و نوآوران دانشگاهی و مراکز تحقیقاتی دریافت شد که برای بخشی از آن کارفرمای مشخصی نداشتیم و در قالب پوستر در این رویداد ارائه شده است. پس از طی مراحل اولیه ۲۸ طرح وارد کمیته علمی و داوری شدند. در نهایت ۱۸ طرح منتخب شد که طی جلسات متعدد با کارفرمایان پروژهها چکشکاری شدند که امروز معرفی و تفاهمنامههای آن امضا خواهند شد.
وی با تأکید بر اهمیت دستیابی به محصول در این پلتفرم بیان کرد: تمام تلاشمان این است که پژوهش را صرفا برای پژوهش انجام ندهیم، پژوهش باید خروجی مشخصی داشته باشد، ساخت نمونه اولیه و خدمات تخصصی آزمایشگاهی را در جهاددانشگاهی خراسان رضوی در دستور کار قرار دادهایم تا طرحهای ارزشمند را با توجه به تجارب ارزشمندی که در پژوهشکده صنایع غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی داشتهایم، اجرا کنیم.
منبع: ایسنا
#اخبار #مشهد منبع: شهرآرانیوز
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
فرمانده نیروی زمینی ارتش گفت: در رابطه با خودروهای تانکبر ما یک قرارداد با سوئد داشتیم و ۱۵۰ دستگاه خریداری کرده بودیم. تا امارات نیز آمدند آما آمریکاییها متوجه شدند و آن را برگرداندند. ما گفتیم هیچ اشکالی ندارد. روی پای خود ایستادیم و حتی تا یک ماه آینده یک تانکبر هم در نیروی زمینی کسری نداریم. با توجه به علم و نوآوری این اتفاق رقم خورد. این همایش می تواند کمک کند دستاوردهای علمی خود را بین همه مراکز علمی به اشتراک بگذاریم. جهاد و کوشش و تلاش ما با تایید مهر ولایت معنای جهاد می یابد. تلاش ما دانش بنیان کردن نیروی زمینی است./ ایسنا
14 ساعت پیش
سخنگوی سازمان مدیریت بحران کشور از تشدید سامانه بارشی در روزهای آینده برای استانهای خراسان شمالی، نیمه شمالی خراسان رضوی، گلستان، مازندران، گیلان، اردبیل، مناطق مرکزی و شرقی فارس خبر داد.
14 ساعت پیش
به گفته معاون رئیسجمهور امسال مبلغ ۷۵ هزار میلیارد تومان به پروژههای راه و شهرسازی اختصاص داده شد.
14 ساعت پیش
سیل برزیل که از هفته گذشته آغاز شده صدها هزار نفر را مجبور به تخلیه منازل خود کرده و جان ۱۵۰ نفر را گرفته است.
14 ساعت پیش
شاهدان دروغگو یا دلالان کذاب، افرادی هستند که مقابل مجتمعهای قضایی برای شهادت دروغ در محاکم در ازای دریافت پول حاضر میشوند؛ موضوعی که در قانون جرمانگاری شده و قوه قضاییه درصدد است با رصد هوشمند این پدیده مذموم از وقوع و تکرار آن جلوگیری کند.
14 ساعت پیش
معاون نخست وزیر اسلواکی میگوید به دلیل پیچیدگی جراحات وارده ، وضعیت نخست وزیر این کشور هنوز «وخیم» است و در بخش مراقبتهای ویژه نگهداری میشود.
14 ساعت پیش
وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: ۲۵۰ هزار میلیارد تومان بیش از سقف ترازنامه بانکها برای پروژههای پیشران و ملی به تصویب ستاد اقتصادی دولت رسیده است.
14 ساعت پیش
اداره کل هواشناسی خراسان رضوی در خصوص وقوع دوباره سیل در این استان هشدار نارنجی صادر کرد.
12 ساعت پیش
بارش شدید باران مجددا از شامگاه پنجشنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۳ در مشهد آغاز شد.
14 ساعت پیش
بیشتر...