سلام دوستان
-
در شرایط اقتصادی کنونی حاکم بر کشور و افزایش قیمت انواع گوشت و مکمل های پروتیینی، تهیه و مصرف پروتیین به یکی از مشکلات بزرگ ورزشکاران تبدیل شده است.
-
مصرف #‌پروتیین با کیفیت بدون شک با هدف #‌افزایش_حجم عضلانی بسیار مهم میباشد.اما به این معنی نیست که هر چقدر بیشتر پروتیین مصرف کنید حجم عضلانی شما هم بیشتر افزایش پیدا خواهد کرد.
-
در #‌تحقیقات انجام شده در مورد #‌مصرف_پروتئین نشان داده شده که مصرف ۱.۶ گرم پروتیین به ازای هر کیلو گرم وزن بدن در جهت افزایش حجم عضلانی بالا مناسب است و میزان مصرف بیشتر پروتیین سبب افزایش حجم عضلانی بیشتر نخواهد شد.( در مورد افراد حرفه ای متفاوت است).
-
پس یک شخص ۸۰ کیلو گرمی تقریبا ۱۲۵ گرم پروتیین در روز نیاز دارد، اگر چه تحقیقات نشان داده اند مصرف بیشتر پروتیین خطری برای سلامتی ندارد اما با توجه به شرایط کنونی بهتر است منطقی تر به موضوع نگاه شود.
-
اگر چه با دریافت حدود ۱ گرم هم شخص میتواند هدف افزایش حجم را دنبال کند اما سرعت پیشرفت شخص کندتر خواهد بود.
-
رفرنس:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4617900/
2. https://jissn.biomedcentral.com/articles/ 10.1186/1550-2783-11-19
-
مهرداد گویا
#‌فیزیولوژیست_ورزشی
#‌مدرس_دانشگاه
#‌مشاور_سلامت و #‌تناسب_اندام