.سیزده به در خود را چگونه می گذرانید هر کی بیرون رفته بلاک میشه ما که خونه هستیم همراه با جوجه لاری.

.
سیزده به در خود را چگونه می‌گذرانید ؟؟???? ? هر کی بیرون رفته بلاک میشه ?? ما که خونه هستیم همراه با جوجه لاری ??
.
#‌جوجه کباب لاری ?
.
مواد لازم :
پیاز متوسط 2 عدد
مرغ متوسط 1 عدد
لیمو ترش تازه 3 عدد
ماست چکیده یا پر چرب 2 لیوان
روغن 4 قاشق غذاخوری
نمک وفلفل به ميزان دلخواه
زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری
.
.
طرز تهیه :
● اول پیاز ها رو خلالی خرد میکنیم و توی یه ظرف بزرگ میریزیم، حالا آبلیمو، ماست و بقیه مواد رو اضافه کرده و هم ميزنيم. در آخر تکه های کوچیک مرغ رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. ظرف رو میپوشونیم و یه شب داخل یخچال میذاریم تا مرغ ها خوب مزه دار بشن.
بعد از اینکه از یخچال درآوردیم، پیاز ها رو جدا کرده و ترجیحا روی ذغال کباب میکنیم. ?
.
.
نکته:
● سعی کنین تکه های مرغ رو کوچیک تر برش بزنین تا بهتر پخته بشه.
● اونایی که مثل من عاشق مزه ماست هستن، آخرای کباب کردن، یکم ماست روی جوجه ها بمالید ? عالی میشه
● موقع کباب کردن، به خاطر رنگ جوجه لاری، شاید فکر کنین که جوجه ها نپختن ولی پختن.? پس قبل از اینکه شروع به سوختن کنن از روی حرارت بردارین تا جوجه ها آبدار باشن. ?
?
.
?: @delishotgraphy
.
.
#‌جوجه_کباب #‌کباب #‌سیزده_بدر #‌سیزده_به_در #‌کبابی #‌خونگی #‌غذای_ایرانی #‌اشپزی #‌غذا #‌ناهار #‌آشپزی_ایرانی #‌شام #‌آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌غذای_خانگی #‌غذای_سالم #‌دستپخت #‌خانگی #‌فستفود #‌فست_فود #‌دسر #‌خوشمزه #‌قرنطینه #‌در_خانه_میمانیم #‌شیراز