|
3 سال پیش
?گیلاس فود?آشپزی و شیرینی
از پیج هنرمند:.کاپ کیک سبزیجات غذای گیاهی تخم مرغ عدد روغن مایع پیمانه ماست خامه ای پیمانه
از پیج هنرمند: @saeedeh51
.
#کاپ_کیک_سبزیجات
#غذای_گیاهی
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مايع ١/٢ پيمانه
ماست خامه اي ١/٢ پيمانه
آب ١/٢ پيمان
پیازچه خشک ۲ قاشق
آرد ١و١/٤ پيمانه (من آرد معمولی زدم)
بیكينگ پودر ٢ ق چ
نشاسته ذرت ٢ قاشق
شكر ١ قاشق
نمك ١/٤ ق
فلفل دلمه رنگي خرد شده
ذرت و نخودسبز ۱ پیمانه
کدو و بادمجان و پیاز نگینی خرد شده و سرخ شده
سس تند و سس خردل مقداری
پاپریکا آویشن کاری کمی دارچین
سبزیجات سرخ شده ،فلفل دلمه ای، ذرت و نخودسبز و ادویه ها را مخلوط کرده کنار گذاشته سرد بشه
مواد کیک
تخم مرغ هارو با همزن دستی زده تا از لختگی دربياد روغن افزوده وقتی مخلوط شد ماست و آب را افزوده و در حد مخلوط شدن بزنید
سپس آرد و بیکینگ پودر و نمک و شکر رو روي مواد مايع الك كرده و هم زده (تمام مراحل را با همزن دستي يا چنگال همزده
در آخر پیازچه خرد شده افزوده ، مخلوط سبزیجات را افزوده و در قالب مافین و یا قالب بزرگ ریخته و سطحش رو گوجه و ذرت و نخودفرنگی رزماری ریخته در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار داده با خلال چک کرده
این غذا سرد و گرمش فوق العاده خوشمزه است
.
#پیش_غذا #کاپ_کیک #کاپکیک_خانگی #کاپکیک_سبزیجات #وگان #وجترین #گیاهخواری #تغذیه_سالم #غذای_رژیمی #غذای_سالم #خوشمزه #ناهار#شام #میان_وعده #رژیمی #غذای_ایرانی #غذای_خانگی #غذای_ایرانی #غذاهای_خوشمزه #فینگرفود #آشپزی_ایرانی #آشپزی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #تزیین_غذا #دیزاین #سفره_آرایی #مافین_سبزیجات
.
#کاپ_کیک_سبزیجات
#غذای_گیاهی
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مايع ١/٢ پيمانه
ماست خامه اي ١/٢ پيمانه
آب ١/٢ پيمان
پیازچه خشک ۲ قاشق
آرد ١و١/٤ پيمانه (من آرد معمولی زدم)
بیكينگ پودر ٢ ق چ
نشاسته ذرت ٢ قاشق
شكر ١ قاشق
نمك ١/٤ ق
فلفل دلمه رنگي خرد شده
ذرت و نخودسبز ۱ پیمانه
کدو و بادمجان و پیاز نگینی خرد شده و سرخ شده
سس تند و سس خردل مقداری
پاپریکا آویشن کاری کمی دارچین
سبزیجات سرخ شده ،فلفل دلمه ای، ذرت و نخودسبز و ادویه ها را مخلوط کرده کنار گذاشته سرد بشه
مواد کیک
تخم مرغ هارو با همزن دستی زده تا از لختگی دربياد روغن افزوده وقتی مخلوط شد ماست و آب را افزوده و در حد مخلوط شدن بزنید
سپس آرد و بیکینگ پودر و نمک و شکر رو روي مواد مايع الك كرده و هم زده (تمام مراحل را با همزن دستي يا چنگال همزده
در آخر پیازچه خرد شده افزوده ، مخلوط سبزیجات را افزوده و در قالب مافین و یا قالب بزرگ ریخته و سطحش رو گوجه و ذرت و نخودفرنگی رزماری ریخته در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار داده با خلال چک کرده
این غذا سرد و گرمش فوق العاده خوشمزه است
.
#پیش_غذا #کاپ_کیک #کاپکیک_خانگی #کاپکیک_سبزیجات #وگان #وجترین #گیاهخواری #تغذیه_سالم #غذای_رژیمی #غذای_سالم #خوشمزه #ناهار#شام #میان_وعده #رژیمی #غذای_ایرانی #غذای_خانگی #غذای_ایرانی #غذاهای_خوشمزه #فینگرفود #آشپزی_ایرانی #آشپزی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #تزیین_غذا #دیزاین #سفره_آرایی #مافین_سبزیجات
بیشتر...
تبلیغات