.
بین ناپلئونی و نون خامه ای انتخابتون چیه؟؟ ? من با افتخار ناپلئونی رِ انتخاب میکنم ??
.
#‌شیرینی_ناپلئونی ?
.
مواد لازم :
خمیر هزار لا آماده یک‌ بسته
خامه قنادی زده شده 2 پیمانه
پودر قند به میزان دلخواه
پودر پسته به میزان دلخواه
. .
طرزتهیه:
● تو سینی فر کاغذ روغنی بندازید و خمیرتون رو روی یه سطح باز کنید خیلی کم با وردنه روش بکشید و هر اندازه که میخواین با چاقو برش بزنید و در سینی با فاصله بچینید و کناره ها و بعضی از اضافات خمیر رو هم داخل سینی بریزید و روش اسپری آب بزنید ودر فر از قبل گرم شده با 180 درجه سانتیگراد مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید.
.
● بعد از پخت و خنک شدن خامه قنادی رو بزنید، کنار بذارید و هر یک عدد از شیرینی رو که خودش لایه لایه شده با چاقو لایه ها رو به آرامی باز کنید تا نشکنه، کنار بذارید. هر شیرینی حدود 3 تا 4 ورقه میشه و خامه رو داخل قیف یکبار مصرف ریخته لایه اول پایینی رو روش‌ کمی خامه ریخته با لیسک یا چاقو صاف میکنیم. . ● مقداری از اضافه شیرینی که در سینی پختیم با دست پودر میکنیم و کمی روش ریخته و پودر قند هم روش الک کرده و لایه دوم و سوم هم به همین ترتیب تا لایه آخر مقداری پودر پسته میریزیم و همه رو آماده داخل یخچال میذاریم حدود 5 ساعت البته یک شب بمونه مزش عالی تر میشه. امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید. ?
.
از صفحه هنرمند:
@mozhgansanati
. .
#‌ناپلئونی #‌شیرینی #‌شیرینی_خونگی ‎‌‌‌‌‌‌#‌آشپزی_خانگی #‌شیرینی_خانگی #‌دسر #‌دسرخانگی #‌دستپخت #‌ناهار #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌خونگی #‌آشپزی #‌اشپزی #‌سالاد #‌غذای_سالم #‌آشپزی_ایرانی #‌خوشمزه #‌آشپزخانه #‌لاغری #‌شیراز