.
#‌دل_سرخ_شده
آقا هرکی طرفدار #‌دل و #‌جیگر هست این کلیپ و از دست نده?
با چی درست کنم.?
✔5عدد دل بره
✔1 پیاز
✔1 فلفل قرمز
✔2 فلفل سبز
✔1 فنجان روغن
✔1 قاشق چایخوری زیره
✔1 قاشق چایخوری پودر فلفل دلمه
✔نمک
✔5 پیازچه (برای سالاد)
✔جعفری (برای سالاد)
✔سماق(برای سالاد)
✔نمک (برای سالاد)
چطوری درست کنم؟?
?ابتدا دل را به قطعات کوچک خرد می کنیم. پیاز و فلفل ها را خرد می کنیم. ماهیتابه را روی اجاق گاز گذاشته روغن را روی آن ریخته تا داغ شود .
?پیازها را به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید و فلفل ها را اضافه کنید.هم بزنید دل ها را به مواد اضافه کنید. سالاد خود را درست می کنیم تا دل پخته شود.
?برای سالاد پیاز را ریز خرد می کنیم در قابلمه ریخته جعفری را خرد کرده و اضافه میکنیم . سماق و نمک را ریخته و خوب مخلوط کنید. نان خود را از وسط نصف کرده .در اخر ، پودر فلفل و نمک و زیره را به دل ها اضافه می کنیم.. و با نان سرو میکنیم.
نوش جان??
???????
@‌rozita_recipe
@‌rozita_recipe
.

#‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_ایرانی#‌اشپزی #‌آشپزخانه #‌آشپزخانه_من #‌آشپزی_سالم #‌آشپزی_اصیل#‌غذای_خوشمزه‎ #‌رستورانگردی #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی #‌آموزش #‌شام #‌لذیذ #‌خوراکی_بازی #‌ناهار #‌خوراک #‌عصرانه #‌restaurant⠀
#‌rozita_recipe