.تاس کباب کیا طرفدار غذای سنتی هستن غذای مورد علاقتون چیه با چی درست کنم گوشت گوسفندی کیلو

.تاس کباب کیا طرفدار غذای سنتی هستن غذای مورد علاقتون چیه با چی درست کنم گوشت گوسفندی کیلو
.
#‌تاس_کباب
سلااام? کیا طرفدار غذای سنتی هستن؟ غذای مورد علاقتون چیه؟
با چی درست کنم؟?
✔گوشت گوسفندی 1 کیلو
✔سیب زمینی 2 عدد
✔پیاز 2 عدد بزرگ
✔به 1 عدد
✔هویج 3 عدد
✔روغن زیتون 2 ق غ
✔نمک وفلفل سیاهو زردچوبه به مقدار کافی
چطوری درست کنم؟?
?ابتدا باید مواد را به تکه های کوچکتر ببرید.
?سپس قابلمه ای مناسبی را انتخاب کنید و مقداری روغن داخل آن بریزید .بعد یک ردیفپیازحلقه ای شده را کف قابلمه بچینید و روی پیازها تکه های گوشت قرار دهید.
?بر روی تکه های گوشت کمیفلفلو زردچوبه بپاشید و به همین ترتیب هویج و به را هم روی گوشت بچینید و در آخرسیب زمینیهای حلقه شده را قرار دهید.
?نصف پیمانه آب را به همراه مقدارینمکو ادویه های دیگر داخل قابلمه میریزم و روی حرارت گاز قرار میدهیم تا بجوش بیاید.
?در قابلمه را میبندیم و اجازه میدهیم غذا به آرامی حدود 3 تا 4 ساعت آب بیندازد و پخته شود.اگر هم آب غذا تمام شد حتما مقداری آب به آن اضافه کنید تاپیازها ته نگیرد.
⚅هنگام چیدن مواد داخل ظرف بهتر است لا به لای موادنمک،فلفلو زردچوبه بپاشید تا طعم آن فوق العاده شود.
⚅سیب زمینی ها را در پایان پخت گوشت به بقیه مواد اضافه کنید تا له نشود.
@‌rozita_recipe
@‌rozita_recipe
.

#‌آشپزی_خاص #‌آشپز_خانه #‌اشپزی #‌آشپزخانه #‌آشپزخانه_من #‌آشپزی_سالم #‌آشپزی_اصیل#‌غذای_محلی . ‎ #‌رستورانگردی #‌غذا #‌آشپزی #‌آموزش #‌شام #‌خوشمزه #‌لذیذ #‌ناهار #‌خوراک #‌عصرانه #‌restaurant
#‌rozita_recipe

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط