???
رشته پلو با گوشت قلقلی .
.
@ashpazi_ba_maysa
.
✍
این رشته پلو رو میتونید با گوشت چرخ کرده مثل مایع ماکارونی به همره خرما سرخ شده هم سرو کنید که همه جوره خوشمزه ست ❤️
.
.
مواد لازم (۵ نفر)
برنج ایرانی ۳ پیمانه
نمک ۱ قاشق غ خ (برای خیس کردن )
نمک ۱ قاشق غ خ (برای پختن )
سیب زمینی ۱ عدد
رشته ۱۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
نمک ۲ قاشق چ خ
فلفل سیاه ۱ قاشق چ خ
زرد چوبه ۱ قاشق چ خ
کشکش ۱ پیمانه
زعفرون دم کرده ۴ قاشق غ خ .
.
برنج و ۳ بار بشورید با ۱ قاشق نمک ۳ ساعت استراحت بدین ،با روغن و نمک بپزید رشته رو اضافه کنید و‌بعد از ۵ دقیقه ابکش کنید ، حالا مواد گوشتی رو‌اماده کنید ،داخل روغن سرخ کنید و کشمش رو با کمی روغن تفت بدین ،در آخرم با برنج زعفرونی تزیین کنید و حالش و ببرید ❤️
❣با لایک و کامنت و سِیو مارو حمایت کنین❣
ممنون از دوستِ هنرمندمون
@mr_tabee
.
.
.
.
#‌شام #‌آشپزی #‌آشپز #‌رستوران #‌ناهار #‌رستورانگردی #‌تهران #‌برگر #‌سرآشپز #‌غذای_سالم #‌دستپخت #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌پپرونی #‌رستوران_گردی #‌خوشمزه#‌آموزش_آشپزی #‌لذیذ #‌سالاد #‌غذای_خانگی #‌پیتزا #‌پیتزا_خونگی #‌فستفود #‌آشپزی_آسان #‌ایرانی #‌ایران