.
اگه بگن یا قیمه نثار یا سالاد سزار، شما کدومو انتخاب میکنین؟؟? آیا واقعا کسی هست که سالادو انتخاب کنه؟ ?? کیا تا حالا قیمه نثار نخوردن؟?
.
#‌قیمه_نثار ?
.
● برای تهیه این غذای خوشمزه قزوینی بهتره از گوشت مغز ران استفاده کنید، چون لذیذتر و لطیف تره ? اول گوشت رو قیمه‌ای خرد کنید و با پیاز داغ و رب گوجه تفت بدید و بهش آب اضافه کنید بذارید تا بپزه. بعد توی نیم ساعت آخر پخت پودر هل، دارچین و کمی خلال بادام و پسته که از قبل تفت دادید و زعفرون اضافه کنید و بذارید تا خوب طعم و عطر بگیره?
.
● خلال بادام و پسته رو توی گلاب به مدت یک ربع بذارید تا خیس بخوره و بعد با کره تفت بدید. زرشک رو هم بشورید و با کره و شکر تفت بدید و برای تزئین استفاده کنید ?
.
از صفحه هنرمند :
@foroozanjmshd
.
.
#‌غذای_سنتی #‌آشپزی #‌غذای_ایرانی #‌غذای_سالم #‌آشپزی_ایرانی #‌خوراکی #‌رستوران #‌فست_فود #‌آموزش_آشپزی #‌سالاد #‌آشپزی_آسان #‌سالادسزار #‌خونگی #‌ناهار #‌شام #‌غذای_خانگی #‌غذا #‌آشپزخانه #‌خوشمزه #‌لاغری #‌شیراز