از قدیم و الایام سر زبون ها بوده ؛ #‌آبگوشت خوراک ایرانی
امسال خوردین? ؟
مواد لازم ▪ ۵۰۰ گرم گوشت با استخوان و دنبه
▪سه عدد سیب زمینی کوچک
▪ رب گوجه زرد چوبه و نمک
▪ ۱۰۰ گرم نخود و لوبیا
▪ دو عدد پیاز کمی هم سبزی مرزه خشک
طعم فوق العاده ای به آبگوشت میده حتما امتحان
کنید روش تهیه
ابتدا گوشت و استخوان و دنبه را شسته با مقداری آب سرد در قابلمه بریزید و سپس نخود لوبیا و پیاز پوست کنده ی دو نیم شده را شسته و به آن بیفزائید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد
سی دقیقه مانده به اماده شدن چند عدد سیب زمینی را پوست گرفته همراه رب زرد چوبه و نمک مرزه خشک به آب گوشت اضافه کنیدو مجددا در قابلمه را بسته تا سیب زمینی با آبگوشت بپزد
سپس در کاسه یی تکه های دنبه مقداری سیب زمینی و پیاز پخته را داخل آن بکوبید و به غذا اضافه کنید تا جا بیفتد.
منبع:
@asal_khanoom96
برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید ???.
@ashpazi.khoonegi
@ashpazi.khoonegi
@ashpazi.khoonegi.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_ایرونی #‌آموزش #‌آموزش_غذا #‌قرمه_سبزی #‌خوشمزه #‌کباب #‌پیتزا #‌چلو_کباب #‌ناهار #‌شام #‌صبحانه #‌آموزش_آشپزی #‌دسر #‌ژله #‌خوراکی #‌شکمو #‌همبرگر #‌فست_فود #‌رستوران_گردی #‌رستورانبازها #‌رستوران #‌سالاد #‌لذیذ #‌غذای_ایرانی #‌فینگرفود #‌قنادی