@ashpazi_ba_hana1
---
سلام به روی ماهتون چطورید؟؟
چند وقت پیش تو یه سایت خارجی آموزش این غذا رو دیدم که نوشته بود Lasagna Toast البته که این غذا دیگه لازانیا نیست و من نتونستم اسم دیگه ای براش پیدا کنم و دیگه خواستم حق مطلبو ادا کنم و همون اسمی که خودشون روش گذاشته بودن رو نوشتم
البته باید بگم خیلی خوشمزه هست و من واقعا دوستش داشتم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ? درست کردید عکسشم برام بفرستییدااا ?
@ashpazi_ba_hana1 and I
#‌لازانیا_با_نان_تست
. ⁦
مواد لازم ⁦??⁩
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
نان تست: به میزان لازم
فلفل دلمه ای سبز و قرمز: نصف عدد
پیاز: ۱ عدد
گوجه: ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ ق.غ
قارچ: ۴ عدد
زردچوبه: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
آویشن: به مقدار لازم
آب: یک چهارم لیوان
پنیر پیتزا: به مقدار لازم
مواد لازم برای #‌سس_بشامل ⁦??
شیر: ۱ لیوان
آرد: ۱ ق.غ
کره: ۱ ق.غ
نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم
@shadimohammadipour
روش تهیه ⁦??⁩
پياز را در روغنتفتمیدیم بعد گوشت رو به پيازاضافهمیکنیم و کمی تفت میدیم بعد فلفل دلمه و قارچ رو اضافه میکنیم و هم میزنیم، رب گوجه و ادویه ها رو اضافه میکنیم. نهایتا گوجه فرنگی خرد شده و کمی آب جوش اضافه میکنیم و میزاریم بپزه و آبش تموم شه.
برای درست کردن سس بشامل آرد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه، کره رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم، شیر رو بهش اضافه میکنیم، نمک، فلفل و آویشن رو اضافه میکنیم، هم میزنیم تا غلیظ شه. (غلظت این سس باید در حدی باشه که وقتی انگششتون رو روی قاشق میکشید رد انگشتتون روی قاشق بمونه)
توی یه ظرف پیرکس به ترتیب نون تست، سس بشامل، پنیر پیتزا و مایه گوشتی میچینیم و به همین ترتیب عمل میکنیم تا ظرف پر شه. لازانیا رو حدود ۲۰ دقیقه توی فر ۱۸۰ درجه قرار میدیم تا پنیر طلایی شه
نوش جان ??

از پیج دوست عزیز?
@shadimohammadipour
❌پیجای آشپزی لطفا بدون ذکر منبع کپی نکنید❌
.
لطفا با لایک وکامنتاتون از پیج ما حمایت کنید ???????????
.
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1

.
.
.
.
.
#‌آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌آموزش_آشپزی #‌ناهار #‌شام #‌غذای_خانگی #‌غذای_سالم #‌خوشمزه #‌عصرانه #‌غذا #‌دستپخت #‌دستور_پخت#‌خمیر_پیراشکی #‌تهچبن #‌جوجه_ترش_تابه_ای #‌فينگرفود #‌لازانیا#‌تبلیغات#‌دسر#‌آشپزی _با_هانا#‌تبلیغ