|
4 سال پیش
هنر .آشپزی.خانه داری.ترفند
اینم از آموزش این کیک خوشمزه به شدت پیشنهاد میده خیلی خیلی خوشمزه اس ??خودم که عاشقشم چون ای ترکیب
سلام به عزیزای دلم روزتون بخیر
اینم از آموزش این کیک خوشمزه به شدت پیشنهاد میده خیلی خیلی خوشمزه اس ??خودم که عاشقشم
چون ای ترکیب های توی کیک رو دوست دارم اینجوری امتحان کردم که نتیجه عالی کرم پنیری رواینبار به روش ساده تر درست کردم که اونم عالی بود
.
@khanedari_samin
@khanedari_samin
@khanedari_samin
امیدوارم آموزش امروز رو هم دوست بدارید?
کیک موز شکلات پنیری
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغن مایع دو سوم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
ارد قنادی ۲ پیمانه
بکینگ پودر دو ق م
پودر کاکائو نصف پیمانه یا سه الی چهار ق غ
موز درشت ۱ عدد
برای کرم پنیری
پنیر خامه ای یا ماسکارپونه(من خامه ای زدم) ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۵۰ گرم
دو ق پودر قند و نوک ق چ وانیل
.
اول از همه مواد پنیری رو همه رو باهم ترکیب کنید و با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشه بریزید توی قیف یکبار مصرف و نوش رو قیچی کنید و بزارید کنار
.
مواد کیک : تخم‌مرغ شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد پوره ی موز مخلوط که شد ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده رو اضافه و چند ثانیه بزنید تا یکدست بشه بعد بریزید توی قالب (من از قالب ۲۳ سانت استفاده کردم کفش کاغذ روغنی گذاشتم و همه جا رو چرب کردم)
در آخر مواد پنیری رو به دلخواه روش بریزید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ بعد چهل و پنج دقیقه با خلال چک کنید
.
دوستان این کیک رو بدون فر یا تابه ای هم میتونید درست کنید
میتونید تو هر قالبی حتی مستطیلی هم درست کنید
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید مرسی از همراهیتون ?
@khanedari_samin
@khanedari_samin
@khanedari_samin
#آشپزی_ایرانی#نان #کیک#کیک_خانگی #فوندانت #کیک_خاص#آشپزی_آسان #دسرخانگی #دسر_مدرن
#دسر_خوشمزه#چیزکیک#کیک_خونگی#صبحانه#ناهار #شام#خوشمزه#تارت#سوسیس_خانگی#غذای_ایرانی#غذای_مجلسی#آشپزی #غذاهای_خوشمزه#دونات
#غذای_مدرن#غذای_خانگی #پیتزا #سفره_آرایی
اینم از آموزش این کیک خوشمزه به شدت پیشنهاد میده خیلی خیلی خوشمزه اس ??خودم که عاشقشم
چون ای ترکیب های توی کیک رو دوست دارم اینجوری امتحان کردم که نتیجه عالی کرم پنیری رواینبار به روش ساده تر درست کردم که اونم عالی بود
.
@khanedari_samin
@khanedari_samin
@khanedari_samin
امیدوارم آموزش امروز رو هم دوست بدارید?
کیک موز شکلات پنیری
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغن مایع دو سوم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
ارد قنادی ۲ پیمانه
بکینگ پودر دو ق م
پودر کاکائو نصف پیمانه یا سه الی چهار ق غ
موز درشت ۱ عدد
برای کرم پنیری
پنیر خامه ای یا ماسکارپونه(من خامه ای زدم) ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۵۰ گرم
دو ق پودر قند و نوک ق چ وانیل
.
اول از همه مواد پنیری رو همه رو باهم ترکیب کنید و با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشه بریزید توی قیف یکبار مصرف و نوش رو قیچی کنید و بزارید کنار
.
مواد کیک : تخم‌مرغ شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد پوره ی موز مخلوط که شد ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده رو اضافه و چند ثانیه بزنید تا یکدست بشه بعد بریزید توی قالب (من از قالب ۲۳ سانت استفاده کردم کفش کاغذ روغنی گذاشتم و همه جا رو چرب کردم)
در آخر مواد پنیری رو به دلخواه روش بریزید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ بعد چهل و پنج دقیقه با خلال چک کنید
.
دوستان این کیک رو بدون فر یا تابه ای هم میتونید درست کنید
میتونید تو هر قالبی حتی مستطیلی هم درست کنید
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید مرسی از همراهیتون ?
@khanedari_samin
@khanedari_samin
@khanedari_samin
#آشپزی_ایرانی#نان #کیک#کیک_خانگی #فوندانت #کیک_خاص#آشپزی_آسان #دسرخانگی #دسر_مدرن
#دسر_خوشمزه#چیزکیک#کیک_خونگی#صبحانه#ناهار #شام#خوشمزه#تارت#سوسیس_خانگی#غذای_ایرانی#غذای_مجلسی#آشپزی #غذاهای_خوشمزه#دونات
#غذای_مدرن#غذای_خانگی #پیتزا #سفره_آرایی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
