|
3 سال پیش
آشپزی با رنگین فود?
..به کدبانوهای با سلیقه شبتون پراز خنده های از ته دل ممنون که رنگین فود رو برای آشپزی انتخاب کردین
..
سلام به کدبانوهای با سلیقه?♀️⚘
شبتون پراز خنده های از ته دل
.
?ممنون که رنگین فود رو برای آشپزی انتخاب کردین?
.
? برای آموزش انواع شیرینی و کیک و کاپ کیک و دسرهای رنگارنگ با ما همراه باشید.
.
همراهی شما دلگرمی ماست..
???
?@rangiinfood.
?@rangiinfood.
?@rangiinfood..
.
.
#باقلوا _ استانبولی
خمیر باقلوا یک بسته
کره ۱۵۰گرم +۵۰گرم روغن مایع
پسته یک پیمانه
۱ق چ هل
مواد لازم برای شهد:
شکر یک پیمانه و نیم
اب یک پیمانه و نیم
شیرعسلی ۷ق غ پر
اول شهد رودرست کنید ، همه مواد رو باهم ترکیب کنید بذارید روی حرارت ملایم و هم بزنید تا شکر حل بشه ، شروع به جوشیدن کرد ، پنج دقیقه زمان بدید و بعد برش دارید ،
حالا کره و روغن مایع رو بذارید روی حرارت کم تا اب بشه
خمیر رو از پوشش دربیارید ،خمیر باقلوا به هوا خیلی حساسه و سریع خشک میشن پس دستمال کنار دستتون داشته باشید که روشونو بپوشونید ،
قالب احتیاج به چرب کردن نداره ،
دوتا ورق رو بذارید روی هم و خمیر رو خوب چرب کنید ، یه مقدار هم آحیل روش بپاشید ، حالا با وردنه باقلوا تا انتها رول کنید و بعد خمیر رو به سمت تو فشار بدید و وردنه رو بیارید بیرون تا روش اینجوری چین بخوره و هرچقد دوست دارید ببرید و داخل فر بچینید ، دوباره روی خمیر رو هم کره بزنید و بدارید داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه ولی حتما باز چک کنید ، بیرون اوردید شیره رو روش بریزید و بعد که یکم بخارش کمتر شد روشو بپوشونید یکم نرمتر بشه.
نوش جان?
نکته مهم :از اجیل درشت برای این مدل استفاده نکنید خمیر رو پاره میکنه...
.
با ما همراه باشید..
?@rangiinfod.
.
.
#آشپزی#آشپزی_ایرانی#دسر#کیک#شیرینی_پزی#آشپزی_آسان#آشپزی_ملل#اشپزی_خونگی#سالاد#غذا#غذای_سالم#غذای_ایرانی#آشپزی_مدرن#کیک_خانگی#دستور_پخت#نوشیدنی#دتاکس_واتر#غذای_خوشمزه#ناهار#شام#فست_فود#فینگر_فود#آموزش_آشپزی#رنگین_فود#باقلوا_خونگی##باقلوا_استانبولی
#navabebrahimiii
#farhadpaz
سلام به کدبانوهای با سلیقه?♀️⚘
شبتون پراز خنده های از ته دل
.
?ممنون که رنگین فود رو برای آشپزی انتخاب کردین?
.
? برای آموزش انواع شیرینی و کیک و کاپ کیک و دسرهای رنگارنگ با ما همراه باشید.
.
همراهی شما دلگرمی ماست..
???
?@rangiinfood.
?@rangiinfood.
?@rangiinfood..
.
.
#باقلوا _ استانبولی
خمیر باقلوا یک بسته
کره ۱۵۰گرم +۵۰گرم روغن مایع
پسته یک پیمانه
۱ق چ هل
مواد لازم برای شهد:
شکر یک پیمانه و نیم
اب یک پیمانه و نیم
شیرعسلی ۷ق غ پر
اول شهد رودرست کنید ، همه مواد رو باهم ترکیب کنید بذارید روی حرارت ملایم و هم بزنید تا شکر حل بشه ، شروع به جوشیدن کرد ، پنج دقیقه زمان بدید و بعد برش دارید ،
حالا کره و روغن مایع رو بذارید روی حرارت کم تا اب بشه
خمیر رو از پوشش دربیارید ،خمیر باقلوا به هوا خیلی حساسه و سریع خشک میشن پس دستمال کنار دستتون داشته باشید که روشونو بپوشونید ،
قالب احتیاج به چرب کردن نداره ،
دوتا ورق رو بذارید روی هم و خمیر رو خوب چرب کنید ، یه مقدار هم آحیل روش بپاشید ، حالا با وردنه باقلوا تا انتها رول کنید و بعد خمیر رو به سمت تو فشار بدید و وردنه رو بیارید بیرون تا روش اینجوری چین بخوره و هرچقد دوست دارید ببرید و داخل فر بچینید ، دوباره روی خمیر رو هم کره بزنید و بدارید داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه ولی حتما باز چک کنید ، بیرون اوردید شیره رو روش بریزید و بعد که یکم بخارش کمتر شد روشو بپوشونید یکم نرمتر بشه.
نوش جان?
نکته مهم :از اجیل درشت برای این مدل استفاده نکنید خمیر رو پاره میکنه...
.
با ما همراه باشید..
?@rangiinfod.
.
.
#آشپزی#آشپزی_ایرانی#دسر#کیک#شیرینی_پزی#آشپزی_آسان#آشپزی_ملل#اشپزی_خونگی#سالاد#غذا#غذای_سالم#غذای_ایرانی#آشپزی_مدرن#کیک_خانگی#دستور_پخت#نوشیدنی#دتاکس_واتر#غذای_خوشمزه#ناهار#شام#فست_فود#فینگر_فود#آموزش_آشپزی#رنگین_فود#باقلوا_خونگی##باقلوا_استانبولی
#navabebrahimiii
#farhadpaz
بیشتر...
تبلیغات