..
سلام به کدبانوهای با سلیقه?‍♀️⚘
شبتون پراز خنده های از ته دل
.
?ممنون که رنگین فود رو برای آشپزی انتخاب کردین?
.
? برای آموزش انواع شیرینی و کیک و کاپ کیک و دسرهای رنگارنگ با ما همراه باشید.
.
همراهی شما دلگرمی ماست..
???
?@rangiinfood.
?@rangiinfood.
?@rangiinfood..
.

.
#‌باقلوا _ استانبولی
خمیر باقلوا یک بسته
کره ۱۵۰گرم +۵۰گرم روغن مایع
پسته یک پیمانه
۱ق چ هل
مواد لازم برای شهد:
شکر یک پیمانه و نیم
اب یک پیمانه و نیم
شیرعسلی ۷ق غ پر
اول شهد رو‌درست کنید ، همه مواد رو باهم ترکیب کنید بذارید روی حرارت ملایم و هم بزنید تا شکر حل بشه ، شروع به جوشیدن کرد ، پنج دقیقه زمان بدید و بعد برش دارید ،
حالا کره و روغن مایع رو بذارید روی حرارت کم تا اب بشه
خمیر رو از پوشش دربیارید ،خمیر باقلوا به هوا خیلی حساسه و سریع خشک میشن پس دستمال کنار دستتون داشته باشید که روشونو بپوشونید ،
قالب احتیاج به چرب کردن نداره ،
دوتا ورق رو بذارید روی هم و خمیر رو خوب چرب کنید ، یه مقدار هم آحیل روش بپاشید ، حالا با وردنه باقلوا تا انتها رول کنید و بعد خمیر رو به سمت تو فشار بدید و وردنه رو بیارید بیرون تا روش اینجوری چین بخوره و هرچقد دوست دارید ببرید و داخل فر بچینید ، دوباره روی خمیر رو هم کره بزنید و بدارید داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه ولی حتما باز چک کنید ، بیرون اوردید شیره رو روش بریزید و بعد که یکم بخارش کمتر شد روشو بپوشونید یکم نرمتر بشه.
نوش جان?

نکته مهم :از اجیل درشت برای این مدل استفاده نکنید خمیر رو پاره میکنه...
.
با ما همراه باشید..
?@rangiinfod.
.
.
#‌آشپزی#‌آشپزی_ایرانی#‌دسر#‌کیک#‌شیرینی_پزی#‌آشپزی_آسان#‌آشپزی_ملل#‌اشپزی_خونگی#‌سالاد#‌غذا#‌غذای_سالم#‌غذای_ایرانی#‌آشپزی_مدرن#‌کیک_خانگی#‌دستور_پخت#‌نوشیدنی#‌دتاکس_واتر#‌غذای_خوشمزه#‌ناهار#‌شام#‌فست_فود#‌فینگر_فود#‌آموزش_آشپزی#‌رنگین_فود#‌باقلوا_خونگی##‌باقلوا_استانبولی
#‌navabebrahimiii
#‌farhadpaz