پوره سیب زمینی سرخ شده یک نوع چیپس مواد لازم : عدد سیب زمینی پخته شده آرد ذرت نصف لیوان گشنیر

پوره سیب زمینی سرخ شده ( یک نوع چیپس) ?

?مواد لازم :
۲ عدد سیب زمینی پخته شده
آرد ذرت نصف لیوان
گشنیر ۱ مشت
۱ ق چ چیلی یا فلفل قرمز
۱ ق چ ادویه
۱ ق چ نمک
روغن

?طرز تهیه :
ابتدا سیب زمینی را از قبل پخته و له کنید تا یکدست بشه سپس آرد ذرت را به همراه گشنیز . چیلی خشک یا فلفل قرمز . ادویه و نمک باهم و با کف قاشق خوب هم بزنید سپس با دست روی تخته که از قبل کمی آرد پاشیدید ورز بدید تا خمیر یکدست بشه .
در ادامه خمیر سیب زمینی را به دوقسمت تبدیل کنید و به کمک وردنه صاف کنید بعد از پهن‌ کردن خمیر با قالب خمیر را به شکل دایره بزرگ و داخل دایره را با قالب کوچکتر ببرید .
همچنین خمیرهای اضافه را دوباره ورز بدید و قالب بزنید.
و داخل روغن‌ از قبل گرم شده قرار داده و به همراه سس میل کنید.

#‌آشپزی_فرنگی#‌سر_آشپز#‌دورهمی#‌فود#‌potato#‌شیرینی#‌نون#‌کافه#‌غذا#‌فست_فود#‌تزیین_غذا#‌کیک#‌کلیپ#‌رستوران#‌خلاقیت#‌پیتزا#‌غذای_ایرانی#‌دستور_غذا#‌آشپزی_خونگی#‌خورشت#‌آشپزی_آسان#‌دسر#‌غذای_فوری#‌پوره_سیب_زمینی#‌خوراکی#‌دستپخت#‌کیکتولد#‌سوپ#‌سفرهآرایی#‌عصرانه