| 3 سال پیش اشپزيكده

با ??امشب طرز مرغ آلو واستون میزارم امیدوارم خوشتون بیاد درست کنید حالشو ببرین? باتشکر از عکس خیلی

با ??امشب طرز مرغ آلو واستون میزارم امیدوارم خوشتون بیاد درست کنید حالشو ببرین? باتشکر از عکس خیلی
❤سلام وقت همتون بخیر با ??امشب طرز مرغ آلو واستون میزارم امیدوارم خوشتون بیاد درست کنین و حالشو ببرین? ♥️
باتشکر از عکس خیلی زیبای?
@‌ashpazikade

?موادلازم برای شش نفر
لپه: ۱۰۰ گرم – آلو: ۴۰۰ گرم (خورشتی) – پیاز: ۴ قاشق سوپخوری (سرخ شده) – مرغ: یک کیلو و نیم – زعفران: نصف قاشق چایخوری – نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم – شکر: به میزان لازم (اختیاری) – زرشک: 2 قاشق (اختیاری)

?رسپی مرغ آلو?
?ابتدا آلوی خشک را شسته و با مقداری آب ولرم خیس کنید. در ظرفی مناسب مقداری روغن را داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید و سپس مرغ را به آن اضافه کرده و خوب سرخ کنید و سپس ...
ادویه و لپه شسته و خیس خورده را به آن اضافه کرده و خوب تفت دهید تا از خامی در بیایند. آلوی خیس کرده را به همراه آب آن به مواد اضافه کرده و زعفران را با مقداری آب جوش آبکرده و به مواد اضافه کنید. و با کم کردن حرارت اجازه دهید خوب بپزند.
نکته ها:
۱- سعی کنید هر مقدار آب برای خورش نیاز دارید روی آلو بریزید تا آب مزه دار شود.
۲-سعی کنید آلوی شما بدون هسته باشد و اگر هسته دار است هسته آن را قبل یا بعد از پخت جدا کنید.
امیدوارم شما هم دوست داشته باشید??
نوووش جان??
@‌ashpazikade
@‌ashpazikade
By:@fatemeh0ghasemi
#‌خورشت_مرغ_آلو #‌مرغ_آلو#‌قورمه_سبزی#‌قیمه#‌غذا#‌شیرینی#‌کیک#‌آموزش_آشپزی#‌زرشکپلو#‌آشپزی#‌اشپزی#‌مانتومجلسی#‌نهار#‌آشپزخانه#‌آش#‌شام#‌ترفند#‌ایده#‌تهران#‌ناخن#‌آرایش#‌لباس#‌لباس_مجلسی#‌لباس_شب
#‌رستوران#‌مانتو
#‌like4like
#‌likeforlike
#‌like4likes
#‌likeforlikes

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط