سلااااااام به همه دوستااای عزیزم ♥️?
صبحتوووون بخیییر
امیدوارم صبح پنجشنبتون رووو با کلللی انررژژی شروع کرده باااشین ??
بچه هاااا امروز براتون کلیپ ترشی کلم قرمز رو آماده کردم همونجور که‌ تو کلیپ دیدین هم آسونه هم فوری آماده میشه و برای دور چین غذا عالیه?
امیدوارم کلیپ گویایِ همه چیز باشه

مواد لازم
کلم قرمز ۲ عدد متوسط
سرکه ۴ لیوان
آب ۲ لیوان
نمک ۲ قاشق‌ غذا خوری
ابتدا کلم هارو خوب میشوریم سپس به قطعات دلخواه خورد میکنیم سپس تو ظرف مورد نظر میریزیم و دو قاشق نمک‌ رو ریخته و حسابی زیر و‌ رو میکنیم تا نمک به خوردِ کلم ها بره حدودا یک ساعت زمان میدیم که کلم ها آب بندازه، در این حین داخل قابلمه روی شعله متوسط چهار لیوان سرکه و دو لیوان آب رو میریزیم وقتی جوش اومد شعله رو‌خاموش میکنیم تا خنک بشه. وقتی کلم ها آب انداخت اونارو آبکش میکنیم تا آب اضافی خارج بشه، سپس داخل ظرف مورد نظر میریزیم و‌مخلوط آب و سرکه خنک شده رو داخلش میریزیم درب ظرف رو میبندیم و میذاریم داخل یخچال، ۲۴ ساعت بعد آماده خوردنه ????
امییدوااارم کلیپ رو دوست داشته باشششییین ?
حتما نظراتتون رو با من به اشتراک بذاریییین ♥️
دووووستووووون دااااااررررم ?? #‌ترشی_کلم_قرمز#‌ترشی_کلم_بنفش#‌ترشی#‌کلم_قرمز#‌کلم_بنفش#‌آموزش _ترشی#‌آشپزی#‌غذا#‌شام#‌ناهار#‌نهار#‌سالاد_زمستونی#‌خوشمزه#‌دستپخت#‌دستپخت_خودم#‌شکمو#‌آشپزی_ایرانی#‌غذای_ایرانی#‌ترشیجات_خانگی#‌ترشی_کلم#‌ترشی_مخلوط#‌ترشی_بندری#‌ترشی_لیته#‌ترشی_خونگی#‌food#‌cooking#‌iranian_foods#‌food_blogger#‌pickle