#‌سوهان_کنجدی_طاهره_هنری

خدایا :
کدام پل در کجای جهان شکسته است..
که هیچ کس به مقصدش نمی رسد...؟
فقیر به دنبال پول و شادی ثروتمند...
ثروتمند در حسرت آرامش زندگی فقیر ...
کودک به دنبال آزادی بزرگتر....
بزرگتر در حسرت سادگی کودک....
پیر در حسرت جوانی....
جوان در پی تجربه سالمند....
او در حسرت زندگی من....
من در حسرت زندگی او....
کدام پل شکسته است..
که هیچ کس به خانه اش نمیرسد... مواد لازم
شکر یک لیوان
کنجد یک لیوان
کره ۵۰ گرم

شکر رو داخل قابلمه ریخته روی حرارت ملایم میگذاریم و اصلا با قاشق هم نمیزنیم.آروم آروم از کناره قابلمه شکر حل میشه تا تمام شکر حل میشه و کاراملی میشه.مراقب باشید که نسوزه و تلخ نشه.حرارت ملایم باشه.پس باید صبورباشید.بعد یک لیوان کنجد و ۵۰ گرم کره رو اضافه کنید وباز با قاشق هم نزنید.اجازه بدید که کم کم کنجد و کره هم مخلوط بشن.
حالا از سوهان با قاشق داخل سینی استیل بریزید و اجازه بدید که خنک بشه.نوش جان

#‌شیرینی #‌کوکی #‌بیسکوئیت #‌شیرینی_عید #‌عیدانه #‌نوروز #‌نوروز_۹۹ #‌شیرینی_نوروز #‌عیدی #‌بهار_۹۹

#‌آشپزی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌غذا #‌غذای_ایرانی #‌غذای_ایرونی #‌چی_بپزم #‌چی_بپزیم #‌ناهار #‌شام #‌صبحانه #‌عصرانه #‌میانوعده #‌میان_وعده #‌رستوران #‌رستورانگردی #‌آشپزخانه #‌غذای_لذیذ
#‌شیرینی_طاهره_هنری
۹۸/۱۱/۲۱