سلاااااااام به همه دوستاااااای عزییییزم ظهر روزِ زمستونیتون بخیر باشه امیدوارم که حالتون خووووب باشه

سلاااااااام به همه دوستاااااای عزییییزم ?
ظهر روزِ زمستونیتون بخیر باشه‌♥️
امیدوارم که حالتون خووووب باشه
بچه ها خانواده ما به تازگی صاحب یه نی نیِ خوشگل شده و‌دوباره من عمه شدم ??
بخاااطر همین یه کاچیِ خوشمزه و‌ناب هم‌ نصیبِ ما شد??
همونطور که میدونید کاچی طرز تهیه های مختلفی داره،رسپی که خودم درست میکنم این‌ نیست ولی این هم طعمش واقعا عالی و بی نظیر بووود♥️
چقدر هم تو این هوا میچسبه ? پس پاشین و‌ دست به کار شین و یه عصرونه خوشمزه درست کنید
مواد لازم برای چهار نفر
آرد گندم یک لیوان
آب شش لیوان
روغن نصف لیوان
روغن حیوانی یک قاشق
شکر نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
زردچوبه ۲ قاشق چ.خ
زعفران به مقدار لازم

ابتدا آرد رو‌ الک میکنیم و تفت میدیم تا جایی که بویِ خامی آرد گرفته بشه و کمی رنگ عوض کنه(دقت کنید کاچی نباید تیره باشه)
سپس آب رو‌اضافه میکنیم و به سرعت هم میزنیم تا‌گوله نشه،به هم زدن ادامه میدیم تا کمی غلیظ بشه و بعد روغن و روغن حیوانی را اضافه میکنیم و‌ به هم‌زدن ادامه میدیم و بعد زردچوبه ،گلاب، شکر، زعفران را به ترتیب اضافه میکنیم و به حسابی هم میزنیم و بعد شعله رو کم میکنیم و اجازه میدیم که روغن بندازه ?
وووو سرررووو میکنیییییم نوشِ جاااااان ♥️
امیدوارم که با این رسپی درست کنییید و‌کلی لذت ببرید ??? منتظر نظراتتون هستم عزیزان با من همراه باشییین ?

#‌کاچی#‌کاچی_زعفرانی#‌عصرونه#‌شام#‌ناهار#‌آشپزی#‌آموزش_آشپزی#‌غذا#‌خوشمزه#‌دستپخت#‌دستپخت_خودم#‌حلوا#‌حلوای_خوشمزه#‌کاچی_خوشمزه#‌شکمو#‌کاچی_مجلسی#‌غذای_رژیمی #‌غذای_فوری#‌غذای_سالم#‌آشپزی_ایرانی#‌آشپزی_ملل#‌food#‌cooking#‌iranian_food#‌foodblogger#‌cookingvide#‌آشپزی_آسان_لذیذ