|
4 سال پیش
elin varzaghi
گلم دوووباااره سلااااامم امیییدوارم که تا الان پنجشنبه خوبی رو گذرونده باشین انرژی باشی
دوستای گلم دوووباااره سلااااامم
امیییدوارم که تا الان پنجشنبه خوبی رو گذرونده باشین و پُر انرژی باشین ?
خب بریم سر اصل مطلب!
من ویدئو سوپ شیر رو براتون آماده کردم اگه یکم سرعتش زیاده همین الان ازتون عذر میخوام ✋
چون میخواستم یک دقیقه بیشتر نباشه که وقت شما هم زیادی گرفته نشه ♥️
طرز تهیه رو تو کپشن مینویسم که راحت تر باشین ?
پس هر چه سریع تر پاشین دست به کار شین
مواد لازم
جو یک پیمانه
سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد بزرگ
سیب زمینی یک عدد متوسط
هویج دوعدد متوسط
ذرت نصف لیوان
قارچ ۲۵۰ گرم
شیر نیم لیتر
آب مرغ نیم لیتر
کره ۵۰ گرم
خامه چهار قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
ابتدا پیازهای نگینی شده رو در کمی روغن تفت میدیم سپس نمک و فلفل را اضافه میکنیم ،بعد از اینکه پیاز سبک شد ،جو رو که از قبل خیس کردیم اضافه میکنیم، سپس هویج نگینی و سیب زمینی رنده شده ( این سیب زمینی رو یکی از دوستام چند سال پیش گفت که به سوپ شیرم اضافه کنم واقعا هم باعث طعم خوب و لعاب عالی میشه) اضافه میکنیم سپس روش آب جوش میریزیم تا حدی که روی مواد رو بگیره و در قابلمه رو میبندیم اجازه میدیم تا بپزه
تو این فاصله داخل یک ماهیتابه قارچ هارو با کره تفت میدیم تا آبش کشیده بشه
بعد از نیم ساعت آب مرغ رو به سوپمون اضافه میکنیم و اجازه میدیم حسابی جا بیفته سپس شیر رو اضافه میکنیم و نصف لیوان ذرت، قارچ های تفت داده شده، سینه مرغ ریش ریش شده رو اضافه میکنیم سپس خامه رو با کمی از آب سوپ مخلوط میکنیم که گوله گوله نشه و رقیق بشه و به سوپمون اضافه میکنیم و‌در آخر هم لیمو ترش تازه یا سه قاشق آب لیمو اضافه میکنیم ? تمممماااااممممم
امیدوارم که با این رسپی درست کنید و لذتش رو ببرید ????
منتظر نظرات خوبتون هسسستم
دوووستوووون دارررررممم ♥️?
#سوپ_شیر#سوپ#آشپزی#غذا#شام#ناهار#نهار#سوپ_قارچ#سوپ_جو#غذای_خوشمزه#سوپ_داغ#خوشمزه#آش#دستپخت#زمستون#سوپ_شیر_قارچ#سوپ_شیر_خامه#آشپزی_آسان#شکمو#غذای_ایرانی#آشپزی_ایرانی#آموزش_آشپزی#غذای_سالم#غذای_رژیمی
امیییدوارم که تا الان پنجشنبه خوبی رو گذرونده باشین و پُر انرژی باشین ?
خب بریم سر اصل مطلب!
من ویدئو سوپ شیر رو براتون آماده کردم اگه یکم سرعتش زیاده همین الان ازتون عذر میخوام ✋
چون میخواستم یک دقیقه بیشتر نباشه که وقت شما هم زیادی گرفته نشه ♥️
طرز تهیه رو تو کپشن مینویسم که راحت تر باشین ?
پس هر چه سریع تر پاشین دست به کار شین
مواد لازم
جو یک پیمانه
سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد بزرگ
سیب زمینی یک عدد متوسط
هویج دوعدد متوسط
ذرت نصف لیوان
قارچ ۲۵۰ گرم
شیر نیم لیتر
آب مرغ نیم لیتر
کره ۵۰ گرم
خامه چهار قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
ابتدا پیازهای نگینی شده رو در کمی روغن تفت میدیم سپس نمک و فلفل را اضافه میکنیم ،بعد از اینکه پیاز سبک شد ،جو رو که از قبل خیس کردیم اضافه میکنیم، سپس هویج نگینی و سیب زمینی رنده شده ( این سیب زمینی رو یکی از دوستام چند سال پیش گفت که به سوپ شیرم اضافه کنم واقعا هم باعث طعم خوب و لعاب عالی میشه) اضافه میکنیم سپس روش آب جوش میریزیم تا حدی که روی مواد رو بگیره و در قابلمه رو میبندیم اجازه میدیم تا بپزه
تو این فاصله داخل یک ماهیتابه قارچ هارو با کره تفت میدیم تا آبش کشیده بشه
بعد از نیم ساعت آب مرغ رو به سوپمون اضافه میکنیم و اجازه میدیم حسابی جا بیفته سپس شیر رو اضافه میکنیم و نصف لیوان ذرت، قارچ های تفت داده شده، سینه مرغ ریش ریش شده رو اضافه میکنیم سپس خامه رو با کمی از آب سوپ مخلوط میکنیم که گوله گوله نشه و رقیق بشه و به سوپمون اضافه میکنیم و‌در آخر هم لیمو ترش تازه یا سه قاشق آب لیمو اضافه میکنیم ? تمممماااااممممم
امیدوارم که با این رسپی درست کنید و لذتش رو ببرید ????
منتظر نظرات خوبتون هسسستم
دوووستوووون دارررررممم ♥️?
#سوپ_شیر#سوپ#آشپزی#غذا#شام#ناهار#نهار#سوپ_قارچ#سوپ_جو#غذای_خوشمزه#سوپ_داغ#خوشمزه#آش#دستپخت#زمستون#سوپ_شیر_قارچ#سوپ_شیر_خامه#آشپزی_آسان#شکمو#غذای_ایرانی#آشپزی_ایرانی#آموزش_آشپزی#غذای_سالم#غذای_رژیمی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
