مواد لازم :.سینه مرغ : عدد ژامبون گوشت یا مرغ : ورق تخم مرغ : عدد پنیر گودا ورقه ایی : عدد

✅ مواد لازم ??‍? :
.
سینه مرغ : ۲ عدد ?
ژامبون گوشت یا مرغ : ۴ ورق ?
تخم مرغ : ۲ عدد ?
پنیر گودا ورقه ایی : ۴ عدد ?
پودر پانکو : ۳۰۰ گرم ??
آرد : ۳۰۰ گرم ?
پودر سیر : به مقدار لازم ?
نمک و فلفل : به مقدار لازم ?
.

@‌negiin_food .
1️⃣ بچه ها من سینه های مرغی که خریدم اسلایس شده بود ولی شما اگر داخل فریزر دارید و از بیرون نمیخرید ، اول از همه سینه مرغتون رو بردارید از وسط برشش بزنید تا به دو قسمت تقسیم بشه.
.
2️⃣ بیفتکم رو برداشتم و اروم اروم روی سینه های مرغم زدم . ( دقت کنید که محکم نزنید چون متلاشی میشه و بعد پیچیدنش مصیبته??‍♀️⚠️ )
3️⃣ با یک قلمو روی سینه ی مرغم رو اب پیاز زدم که هم سطحش یک دست و صاف بشه ، هم بوی ضحمش رو بگیره .
4️⃣ سپس پودر سیر و نمک و هالوپینو به دو طرفش اضافه کردم . ( هالوپینو دلخواهِ توجه کنید که هالوپینو یک فلفله خیلی تنده ، شما هر فلفلی که بخواید متناسب با سلیقتون میتونید بزنید. )
5️⃣ حالا پنیر گودا و کالباسمو میزارم ...
▫️ @‌ideh_tarfan_cooking
@‌ideh_tarfan_cooking
@‌ideh_tarfan_cooking
@‌ideh_tarfan_cooking
.
دوستان اشپزی به سبک ایرانی رو با لایک کامنت حمایت کنین ??????❤❤❤❤❤❤
.
.
#‌آشپزی#‌اشپزخانه_مدرن#‌اشپزی_خونگی#‌آشپزی_ایرانی#‌آشپزی_ملل#‌غذای_ایرانی#‌غذای_رژیمی#‌غذا#‌شام_خوشمزه#‌شام#‌شاملو#‌شام_ایرانی#‌آشپزی_اسان