‌
نان مهیاوه (شلیته) ??
‌‌
(لطفا ورق بزنید و مراحل رو ببینید)
‌‌
یه نون عربی خوشمزه و پرطرفدار ??
‌
‌مواد لازم:?
آرد قنادی:۴ پیمانه لیوان فرانسوی
آرد برنج:۴ قاشق پر غذاخوری
شیر خشک:۳ قاشق غذا خوری
پودر مخمر:دو قاشق مرباخوری
نمک:یک چایخوری
رازیانه به مقدار نیاز
تخم مرغ دو عدد
آب ولرم حدود دو لیوان فرانسوی بستگی به آردتون داره شاید کمتر مصرف شه
مهیاوه به مقدار نیاز
‌
‌طرز تهیه:?
همه مواد بالا رو مخلوط کنید و در نهایت آب اضافه کنید و خوب ورز بدید بعد بهش یک ساعت استراحت بدید بعد ازش چونه های کوچیک بگیرید و با وردنه گرد باز کنید با قطر نیم سانت تا یک سانت بعد دوباره ۲۰ دقیقه استراحت دوم بهش بدید ودر نهایت توی ماهیتابه کمی روغن بریزید و با شعله متوسط رو به بالا سرخ کنید کاملا پف میکنه و تو نون خالی و ترد میشه بعد بهش مهیاوه بزنید نکته:نیاز نیس حتما تو خالی شه در هردو حالت ترد و عالیه واسه توخالی شدن خمیر کمی شل تر و چسبناک تره و موقع باز کردن خمیر نازک تر باز کنید و استراحت دوم رو بیشتر بهش بدید.‌
‌
ممنون از رسپی @naeemeh_cake_ewaz
‌
جدیدترین آشپزی هارو اینجا ببینید:?‌‌‌?
‌
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2

@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
‌ ‌ ‌
‌ ‌ ‌آشپزی با کلیپ رو اینجا ببینید:??‌ ‌ ‌‌‌ ‌
‌
?@khanoom.ir_
☺@khanoom.ir_
?@khanoom.ir_
?@khanoom.ir_
‌
?@khanoom.ir_
?@khanoom.ir_
☕@khanoom.ir_
?@khanoom.ir_
‌ ‌ ‌‌
‌ ‌ ‌‌‌ ‌‌
‌ ‌ ‌‌
‌ ‌ ‌‌‌ ‌‌
?کپی فقط باذکر نام منبع
‌
‌
‌
‌
‌ ‌ ‌
‌‌‌
‌ ‌‌
‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌
‌ ‌ ‌ ‌
‌
‌
#‌هنرآشپزی #‌آشپزی_آسان #‌خوشمزه #‌فتیر#‌غذا#‌نان_مهیاوه #‌قنادی#‌آشپزی_مدرن #‌دستپخت#‌خوردنی#‌غذای_سالم #‌غذای_ایرانی #‌ناهار #‌شکلاتی #‌بستنی #‌خامه #‌آشپزی #‌آشپزی_خاص #‌صبحانه #‌تهران #‌ژله #‌شام #‌خورشت #‌نان_محلی #‌کدبانو #‌چاشنی #‌لذیذ#‌خدا #‌نان