کوکو شکم پر برای تا عدد کوکو سیب زمینی عدد پیاز عدد گوشت چرخ کرده ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم فلفل دلمه

کوکو شکم پر
@‌ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤

برای ۸ تا ۹ عدد کوکو
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای نصف عدد
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لارم
رب گوجه به میزان لازم
@‌ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
.

سیب زمینی رو آبپز کردم .
مواد داخلش دل خواهی هست .
من پیاز رو خرد کردم تفت ددم گوشت رو اصافه کردم و تفت دادم فلفل دلمه هم اضافه کردم . نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه اضافه کردم .
سیب زمینی ها که از دما افتاد کمی خنک شد پوستش رو کندم . رنده کردم و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا اضافه کردم . تخم مرغ رو هم ریختم و مخلوط کردم اگر مواد شل بود یه کم آرد بریزین .
یه کم دستم رو چرب کردم از مواد سیب زمینی یه گوله برداشتم وسطش مواد گوشتی قرار دادم و پیچیدم و پهن کردم و داخل روعن توی تابه با حوصله با حرارت ملایم رو به کم سرخش کردم .
@‌ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
.
#‌کوکو#‌سیب_زمینی#‌ناهار_خوشمزه#‌شام #‌کوکوسبزی #‌کوکوسیبزمینی #‌کوکومرغ #‌کوکو_مرغ #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_باهم #‌اشپزی_ملل #‌آشپزی_ملل #‌اشپزی #‌آشپزی_سالم #‌غذای_ایرانی #‌ایده #‌غذای_خانگی #‌غذا #‌خلاقیت #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_فوری #‌غذای_نونی #‌غذای_سنتی #‌خلاقیت_های_جالب #‌غذای #‌ایده_های_خلاقانه