|
4 سال پیش
آشپزباشى???
بیگ مک رول حتما امتحان کنید مراحل رو ببینید منبع: ترجمه: این دستور العمل برای نف
@ashpazbashii.ir
بیگ مک رول ?
(حتما امتحان کنید)
(لطفا ورق بزنید و مراحل رو ببینید)
منبع:?
@ikosun_mutfagi
ترجمه:?
@banooyenemoone2
?این دستور العمل برای 3 نفر است.
مواد لازم برای رول:?
1 لیوان ماست
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان پنیر چدار
نمک و فلفل کمی
مواد داخلی:?
100 گرم گوشت چرخکرده
1 عدد گوجه فرنگی
کمی خیارشور
3 مشت کاهو
1 عدد پیاز کوچک قرمز
نمک ، فلفل ، فلفل دلمه ای قرمز
برای سس:?
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری خردل
طرز تهیه:?
ماست ، تخم مرغ ، پنیر و ادویه جات را در یک ظرف مناسب ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم. روی کاغذ روغنی گذاشته شده روی سینی بریزید. من آن را در کل سینی پخش نکردم ، مقداری فضای خالی کنار لبه ها گذاشتم. سپس در فر از قبل گرم شده 180 درجه پخته می شود تا قهوه ای روشن شود (30 دقیقه). آن را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود.
گوشت چرخ کرده را در یک تابه مناسب و بدون روغن سرخ کنید. نمک ، فلفل و فلفل قرمز را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.
گوجه فرنگی ،خیارشور،پیاز و کاهو را خرد می کنیم.
برای سس ، تمام مواد را درون یک کاسه بریزید و مخلوط کنید.
رول خنک شده را بلند کرده و کاغذ روغنی را به آرامی از رول جدا کنید. نصف سس را روی آن پخش کنید. گوشت چرخ کرده را به طور مساوی پخش کنید.مخلفات را روی آن بریزید. سس باقیمانده را بریزید و آن را محکم بپیچید.حتما امتحان کنید??
جدیدترین آشپزی ها و آموزش کیک و دسر رو اینجا ببینید??
@ashpazbashii.ir
@ashpazbashii.ir
.
.
.
#هنرآشپزی #آشپزی_آسان #خوشمزه #تیرامیسو#غذا#فستفود #گوشت#آشپزی_مدرن #بیگ_مک_رول #دستپخت#خوردنی#غذای_سالم #غذای_ایرانی #ناهار #غذای_خانگی #بستنی #ساندویچ #آشپزی #آشپزی_خاص #صبحانه #تهران #ژله #شام #خورشت #پان_اسپانیا #تزیین_غذا #چاشنی #لذیذ#خدا #رولت
بیگ مک رول ?
(حتما امتحان کنید)
(لطفا ورق بزنید و مراحل رو ببینید)
منبع:?
@ikosun_mutfagi
ترجمه:?
@banooyenemoone2
?این دستور العمل برای 3 نفر است.
مواد لازم برای رول:?
1 لیوان ماست
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان پنیر چدار
نمک و فلفل کمی
مواد داخلی:?
100 گرم گوشت چرخکرده
1 عدد گوجه فرنگی
کمی خیارشور
3 مشت کاهو
1 عدد پیاز کوچک قرمز
نمک ، فلفل ، فلفل دلمه ای قرمز
برای سس:?
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری خردل
طرز تهیه:?
ماست ، تخم مرغ ، پنیر و ادویه جات را در یک ظرف مناسب ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم. روی کاغذ روغنی گذاشته شده روی سینی بریزید. من آن را در کل سینی پخش نکردم ، مقداری فضای خالی کنار لبه ها گذاشتم. سپس در فر از قبل گرم شده 180 درجه پخته می شود تا قهوه ای روشن شود (30 دقیقه). آن را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود.
گوشت چرخ کرده را در یک تابه مناسب و بدون روغن سرخ کنید. نمک ، فلفل و فلفل قرمز را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.
گوجه فرنگی ،خیارشور،پیاز و کاهو را خرد می کنیم.
برای سس ، تمام مواد را درون یک کاسه بریزید و مخلوط کنید.
رول خنک شده را بلند کرده و کاغذ روغنی را به آرامی از رول جدا کنید. نصف سس را روی آن پخش کنید. گوشت چرخ کرده را به طور مساوی پخش کنید.مخلفات را روی آن بریزید. سس باقیمانده را بریزید و آن را محکم بپیچید.حتما امتحان کنید??
جدیدترین آشپزی ها و آموزش کیک و دسر رو اینجا ببینید??
@ashpazbashii.ir
@ashpazbashii.ir
.
.
.
#هنرآشپزی #آشپزی_آسان #خوشمزه #تیرامیسو#غذا#فستفود #گوشت#آشپزی_مدرن #بیگ_مک_رول #دستپخت#خوردنی#غذای_سالم #غذای_ایرانی #ناهار #غذای_خانگی #بستنی #ساندویچ #آشپزی #آشپزی_خاص #صبحانه #تهران #ژله #شام #خورشت #پان_اسپانیا #تزیین_غذا #چاشنی #لذیذ#خدا #رولت
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
