| 4 سال پیش آشپزی با پری?

بچه ها حتما حتما حتی شده یه نقطه یا استیکر تا بتونید بقیه پست هارو ببینید قانون جدید اینستاست رسپی

بچه ها حتما حتما حتی شده یه نقطه یا استیکر تا بتونید بقیه پست هارو ببینید قانون جدید اینستاست رسپی
بچه ها حتما حتما کامنت بزارید حتی شده یه نقطه یا استیکر تا بتونید بقیه پست هارو ببینید?قانون جدید اینستاست?
.
رسپی کباب کوبیده مرغ ??
✔مواد لازم
✔چهارصد گرم گوشت چرخ کرده مرغ مخلوط ران و سینه
✔یه پیاز متوسط رنده شده و آبش گرفته بشه
✔دو ق غ خ سس مایونز
✔کمی جعفری خرد شده
✔نصف لیوان پودر سوخاری
✔زعفران دم کرده
✔پودر پاپریکا یه ق م ب خ ✔نمک ✔فلفل ✔زردچوبه ✔دوحبه سیر خرد شده
همه ی مواد با هم میکس میکنیم و در آخر جعفری خرد شده رو اضافه میکنیم باهم مخلوط میکنیم روشو میپوشونیم دوساعت تو یخچال میزاریم تا طعمداربشه بعد بین دوتا نایلون فریزر مواد پهن و صاف میکنیم داخل تابه که کمی چرب کردیم میزاریم با حرارت کم میزاریم و با چاقو به اندازه ی دلخواه برش میزنیم و روش خط مورب مثل کباب کوبیده با چاقو یا هر وسیله ای که میتونین میندازیم بعد که یک طرفش خوب سرخ شد کباب هارو برمیگردونیم تا طرف دیگشم سرخ بشه و بپزه?
✔نکته اینکه حرارت کم باشه که نسوزه ✔میتونین اگه دوست داشتین دمبه گوسفندی هم بزنین?
✔حتما از مخلوط ران و سینه استفاده کنین سینه تنها خشک میشه.
✔میتونین تابه رو چرب کنین و کلا از اول مواد تو تابه پهن کنین( امااین شکلی انجام دادم یکدست میشه )
این کباب فوق العاده خوشمزه و مجلسی هست ?امیدوارم درست کنین و از خوردنش کنار عزیزانتون لذت ببرین سفرتون پربرکت دوستای گلم?
#‌کباب_کوبیده
#‌کوبیده_مرغ
#‌آش_دوغ
#‌پلو_مجلسی
.
#‌تولد
#‌آشپزی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌غذا #‌پیتزا #‌فست_فود #‌رستورانگردی #‌ناهار #‌دسر #‌شکلات #‌کیک #‌کیک_تولد #‌شیرینی #‌کیک_شکلاتی #‌قنادی #‌شام #‌رستوران #‌صبحانه #‌سالاد #‌لذیذ #‌نهار #‌کباب #‌خوراکی #‌بستنی #‌ژله
.
@‌ashpazii.ba.pari
.
.
.

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط