‌
#‌دلمه خوووشمزه???
‌@ashpazi_bamazeh ?
گوشت چرخکرده
پیاز
سبزی دلمه
زردچوبه
رب
فلفل سیه و قرمز
لپه
آبغوره
برنج
ابتدا پیاز را نگینی کرده و سرخ میکنیم. کمی که طلایی شد گوشت چرخکرده را اضافه میکنیم، وقتی تغییر رنگ داد، رب و ادویه‌ها را به همراه سبزی دلمه خرد شده اضافه کرده کمی تفت می‌دهیم.
لپه و برنج را جداگانه خوب میپزیم و به مواد اضافه کرده و خوب هم میزنیم. حالا مواد درون فلفل دلمه، بادمجان و گوجه پر کرده و دلمه‌های آماده شده را روی آن می‌چینیم.
در یک ظرف دیگر، پیاز نگینی را سرخ کرده، به میزان دلخواه رب و ادویه‌های لازم را اضافه میکنیم و به مقدار کافی آبغوره میریزیم. وقتی که جوش آمد، آرام از بغل به قبلمه‌ی دلمه‌ها اضافه میکنیم، روی دلمه‌ها یک بشقاب گذاشته تا در هنگام پخت جابجا نشوند. بعد با شعله‌ی پایین آن را خوب میپزیم. نوش جان❤❤❤
@ashpazi_bamazeh ?
@anna_life75 منبع
#‌دلمه #‌دلمه_گوجه #‌دلمه_کلم #‌دلمه_بادمجون #‌دلمه_بادمجان #‌دلمه_فلفل_دلمه #‌دلمه_برگ #‌دلمه_خوشمزه #‌خوشمزه #‌خوشمزه_ها #‌خوشمزه_ترین_تا #‌شام #‌غذای_ایرانی #‌تزیین #‌تزیینات #‌تزیینات_غذا #‌غذای_سنتی #‌غذای_محلی #‌غذای_شمالی #‌غذای_گیلکی #‌غذای_مجلسی #‌آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی #‌غذا #‌غذای #‌غذاها #‌آشپزی_ایرانی #‌غذای_خوشمزه