|
4 سال پیش
Ashpazi_laziz
:...کوکو لوبیا سبز با چی درست کنم سیب زمینی خرد شده عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 400 گرم
credit: @ashpazi_laziz8 ... .
(( #کوکو_لوبیا_سبز ))
با چی درست کنم؟?
✔سیب زمینی خرد شده 2 عدد متوسط
✔لوبیا سبز خرد شده 400 گرم
✔هویچ متوسط 1 عدد
✔تخم مرغ 4 عدد
✔فلفل دلمه ای به مقدار لازم
✔قارچ به میزان لازم
✔نمک و فلفل سیاه ، زرد چوبه به میزان لازم
چطوری درست کنم؟?
?ابتدا باید لوبیا را از قبل نگینی ریز خرد کنید و بعد بخار پز کنید. سیب زمینی ها را هم ریز خرد کنید و با کمی نمک و زرد چوبه سرخ کنید.هویچ را هم رنده درشت میکنیم.سپس در ظرفی مناسب لوبیا ها را با سیب زمینی های سرخ شده مخلوط میکنیم و هم میزنیم. بعد هویج را به لوبیاها اضافه میکنیم .
?بهتر است هر کدام از مواد را که اضافه میکنیم خوب هم بزنیم .در مرحله بعد تخم مرغ را اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم .فلفل دلمه و قارچ کاملا ریز شده را هم به همراه ادویه ها به داخل مواد کوکو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم .
تابه را روی حرارت قرار میدهیم و مقداری روغن داخل آن میریزیم تا داغ شود و بعد مواد کوکو را به صورت یکدست داخل تابه میریزیم .
?حرارت زیر تابه را ملایم میکنیم تا یک طرف کوکو پخته شود . اگر هنگام برگرداندن کوکو دچار مشکل بودید میتوانید کوکو را به 4 قسمت تقسیم کنید و هر طرف را جداگانه برگردانید . وقتی سمت دیگر کوکو با حرارت کم پخت .
?میتوانید در ظرف مورد نظر سرو کنید. استفاده از قارچ و فلفل دلمه ای در این غذا اختیاری است و میتوانید حذف کنید.
از بانوی هنرمند
@rozita_recipe
@ashpazi_laziz8
@ashpazi_laziz8
@ashpazi_laziz8
#آشپزی_خاص #آشپز_خانه #اشپزی #آشپزخانه #آشپزخانه_من #آشپزی_سالم #آشپزی_اصیل#غذای_محلی . #رستورانگردی #غذا #آشپزی #آموزش #شام #خوشمزه #لذیذ #ناهار #خوراک #عصرانه #restaurant #هنر_آشپزی #غذای_ایرانی #دسرخانگی #پیتزا_خونگی #خلاقیت #شیرینی_خونگی #خلاقیت_های_جالب #دستپخت #خلاقیت_جالب
(( #کوکو_لوبیا_سبز ))
با چی درست کنم؟?
✔سیب زمینی خرد شده 2 عدد متوسط
✔لوبیا سبز خرد شده 400 گرم
✔هویچ متوسط 1 عدد
✔تخم مرغ 4 عدد
✔فلفل دلمه ای به مقدار لازم
✔قارچ به میزان لازم
✔نمک و فلفل سیاه ، زرد چوبه به میزان لازم
چطوری درست کنم؟?
?ابتدا باید لوبیا را از قبل نگینی ریز خرد کنید و بعد بخار پز کنید. سیب زمینی ها را هم ریز خرد کنید و با کمی نمک و زرد چوبه سرخ کنید.هویچ را هم رنده درشت میکنیم.سپس در ظرفی مناسب لوبیا ها را با سیب زمینی های سرخ شده مخلوط میکنیم و هم میزنیم. بعد هویج را به لوبیاها اضافه میکنیم .
?بهتر است هر کدام از مواد را که اضافه میکنیم خوب هم بزنیم .در مرحله بعد تخم مرغ را اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم .فلفل دلمه و قارچ کاملا ریز شده را هم به همراه ادویه ها به داخل مواد کوکو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم .
تابه را روی حرارت قرار میدهیم و مقداری روغن داخل آن میریزیم تا داغ شود و بعد مواد کوکو را به صورت یکدست داخل تابه میریزیم .
?حرارت زیر تابه را ملایم میکنیم تا یک طرف کوکو پخته شود . اگر هنگام برگرداندن کوکو دچار مشکل بودید میتوانید کوکو را به 4 قسمت تقسیم کنید و هر طرف را جداگانه برگردانید . وقتی سمت دیگر کوکو با حرارت کم پخت .
?میتوانید در ظرف مورد نظر سرو کنید. استفاده از قارچ و فلفل دلمه ای در این غذا اختیاری است و میتوانید حذف کنید.
از بانوی هنرمند
@rozita_recipe
@ashpazi_laziz8
@ashpazi_laziz8
@ashpazi_laziz8
#آشپزی_خاص #آشپز_خانه #اشپزی #آشپزخانه #آشپزخانه_من #آشپزی_سالم #آشپزی_اصیل#غذای_محلی . #رستورانگردی #غذا #آشپزی #آموزش #شام #خوشمزه #لذیذ #ناهار #خوراک #عصرانه #restaurant #هنر_آشپزی #غذای_ایرانی #دسرخانگی #پیتزا_خونگی #خلاقیت #شیرینی_خونگی #خلاقیت_های_جالب #دستپخت #خلاقیت_جالب
بیشتر...
تبلیغات