سوتلاچ سوتلاچ یک دسر ترکیه ایه که بیشتر در ماه رمضان سرو میشه همون شیربرنج خودمونه مواد

‌
سوتلاچ ??
‌
سوتلاچ يك دسر تركيه ايه كه بيشتر در ماه رمضان سرو ميشه.(همون شیربرنج خودمونه??) ‌
‌
مواد لازم:?‌
شير سرد چهار ليوان ‌
برنج نصف ليوان‌
آب يك و نيم ليوان‌
آرد برنج دو ق غ‌
نشاسته دو ق غ (ميتونيد بجاش آرد برنج بريزيد)‌
شكر چهار ق غ(ميزانش اختیاریه)‌
زرده تخم مرغ يك عدد‌
پودر هل نصف ق چايخوري يا وانيل يك هشتم ق چايخوري
‌
طرز تهيه:‌?
برنج رو چند ساعت خيس كنيد(بدون نمك).
برنج رو با آب (يك و نيم ليوان) بپزيد تا آب كاملا جذب و برنج پخته بشه.
شير+آرد برنج+نشاسته+شكر+وانيل يا هل+زرده تخم مرغ رو خوب مخلوط و روي شعله ملايم بذارید و هم بزنيد تا مايع گرم بشه ولي نجوشه.حالا برنج پخته شده رو اضافه كنيد و اجازه بدید بجوش بياد و يكربع باهم بپزن،هم زدن فراموش نشه.
مواد رو داخل ظرفهای مقاوم به حرارت بريزيد و داخل فر بذارید.
فر بايد از قبل با دويست درجه گرم بشه و در همين درجه حرارت حدودا بيست دقيقه بپزيدش و بعد يكم گريل رو روشن كنيد تا روش مثل تصوير برشته بشه.
‌
?کپی فقط با ذکر منبع‌
‌
جدیدترین آشپزی هارو اینجا ببینید:?‌‌‌
‌
@‌banooyenemoone2
@‌banooyenemoone2
@‌banooyenemoone2

@‌banooyenemoone2
@‌banooyenemoone2
@‌banooyenemoone2
‌ ‌
کلیپ آشپزی رو در پیج زیر ببینید:??‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌
‌
☺@khanoom.ir‌
?@khanoom.ir‌‌‌
?@khanoom.ir
‌
?@khanoom.ir‌
?@khanoom.ir‌
☕@khanoom.ir‌
?@khanoom.ir‌‌‌
‌ ‌ ‌‌
‌ ‌ ‌‌
‌ ‌ ‌‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌ ‌ ‌
‌‌‌
‌ ‌‌
‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌
‌ ‌ ‌ ‌
‌
‌
#‌هنرآشپزی #‌آشپزی_آسان #‌خوشمزه #‌حلیم#‌غذا#‌کاچی #‌دسرخانگی#‌آشپزی_مدرن #‌دستپخت#‌خوردنی#‌غذای_سالم #‌غذای_ایرانی #‌ناهار #‌غذای_خانگی #‌بامیه #‌شیرینی_خونگی #‌آشپزی #‌آشپزی_خاص #‌صبحانه #‌تهران #‌ژله #‌شام #‌خورشت #‌شیر_برنج #‌تزیین_غذا #‌چاشنی #‌لذیذ#‌خدا #‌فرنی