کاری از Tesekkurler Ellerinize sa tarif icin Pet sise ile cop sis yapma کباب چوبی با استفاده از

کاری از
@beceriklihatun
Tesekkurler
Ellerinize sağlık tarif icin?
Pet sise ile cop sis yapma

#‌کباب_چوبی
با استفاده از بطری نوشابه

مواد لازم کباب:??
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز
۱ عدد تخم مرغ
۳ قاشق غذاخوری ارد سوخاری
من یکی از نانهای پوآچا را خرد کرده و استفاده کردم شما می تونید از نان باگت استفاده کنید.
۱ دسته کوچک جعفری (۱۰-۱۵ ساقه)
ادویه جات : نمک زیره سبز و فلفل سیاه
روغن مایع برای سرخ کردن
بقیه لوازم:
سیخ چوبی به اندازه کافی
بطری نوشابه ۱ لیتری
شیشه متناسب با بطری نوشابه

طرز تهیه:✍✍✍
در ظرف گود مناسبی گوشت چرخ کرده را بریزید .پیاز، ارد سوخاری ، تخم مرغ، ادویه جات و جعفری خرد شده را اضافه کنید و خوب ورز بدید. بطری نوشابه را از وسط نصف کنید قسمتی که در دارد را برعکس کنید و از گوشتی که خوب ورز داده اید کاملا پر کنید و مثل فیلم طوری روی شیشه بذارید که قسمت در دار بطری رو به بالا باشد . در بطری را باز کنید و یکی از سیخ های چوبی را داخل بطری فرو کنید. کمی که به شیشه فشار وارد کنید باعث بیرون آمدن سیخ چوبی به همراه گوشت چسبیده به آن میشه .
تا زمانی که گوشت تمام بشه به همین ترتیب کار را ادامه بدید .
روغن را در ماهیتابه تفلون ریخته داغ کنید و پشت و روی کباب چوبی ها را سرخ کنید.در ظرف چیده و با گوجه فرنگی و جعفری خرد شده تزیین کنید.
نوش جااااااااان ?? نکته: من بار اول از یک شیشه نیم کیلویی استفاده کردم ولی اگه شیشه کمی از بطری نوشابه کوچکتر باشه،گوشت خیلی راحت تر بیرون میاد .بار دوم از شیشه کوچکتر استفاده کردم?
.
دستور به زبان اصلی در کامنت اول ?
.
_________
#‌آشپزی#‌آشپزی_آسان#‌کباب_ترکی
#‌ساندویچ#‌فینگرفود
#‌پخت_و_پز#‌شام#‌ناهار
#‌الویه#‌پاستا#‌صبحانه
#‌کدبانو#‌آش_دوغ#‌غذای_ترکیه
#‌رستورانگردی #‌فست_فود #‌سالاد#‌خوشمزه_ها#‌کباب_چوبی
#‌غذای_سالم#‌خوراک#‌خوشمزه
#‌غذای_ایرانی
#‌کوکو#‌دستپخت#‌دستورپخت
#‌لازانیا#‌عصرونه#‌خوشمزه