مهربونم دراین روزهای سرد پاییزی خوردن یک آش خوشمزه می چسبه میخوام یه آش خوشمزه گشنیز بهتون آم

سلام دوستای مهربونم?
دراین روزهای سرد پاییزی خوردن یک آش خوشمزه می چسبه.
میخوام یه آش خوشمزه گشنیز بهتون آموزش بدم که درست کردنش خیلی راحته و زودیم آماده میشه.
یه آش متفاوت مامان پزه که هرکسی خورده دوست داشته.شمام امتحان کنید?.

#‌آش_گشنیز

سبزی گشنیز یه کیلو. اسفناجم اگه دوس داشتید میتونید کمی اضافه کنید جو پخته شده نصف لیوان . عدس نیم پیمانه پخته.
عدس هارو با کمی آب بزارید یه قول بزنه تا رنگ تیرشو پس بده تا رنگ آش و تیره نکنه
بعد پیاز داغ میکنیم زرد چوبه و فلفل قرمز نمک میزنیم ابجوش اضافه میکنیم.
بعد جو پخته شده رو اضافه میکنیم واجازه میدیم با حرارت کم بجوشه و لعاب پس بده یه دونه هویج رو خرد میکنیم همراه سبزی به اب در حال جوش می ریزیم تا جوش بیاد و جا بیفته در قابلمه رو نمیزاریم تا رنگ سبزیا حفظ بشه و سبز باشه
در آخر اگه دیدید آش کمی ابکی هستش یه قاشق ارد رو تفت میدیم و به اش اضافه میکنیم.
#‌نوش_جانتون✋?

#‌آش #‌سوپ #‌اشپزی_خونگی #‌غذای #‌غذای_محلی #‌ارومیه #‌سورپرایز #‌پاییز #‌پاییز? #‌سرد #‌دسرخانگی #‌کیک #‌کرونادرایران #‌کرونا_را_جدی_بگیریم #‌ماسک_پارچه_ای #‌بلاگر #‌آشپزی #‌ناهار #‌ناهار_خوشمزه #‌شام #‌طنز #‌دیزاین_غذا #‌آشپزخانه #‌بانو #‌بانوی_ایرانی #‌خانواده_شاد #‌خانواده_شاد #‌خانواده_خاص #‌خانه_داری_ایرانی