credit: @‌ashpazi_laziz8 ... ......... ?دستور کباب
گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده و ابش گرفته شده
ادویه و نمک
گوشت چرخ کرده رو با پیاز و نمک و فلفل و ادویه خوب مخلوط کنین بعد چند بار از چرخ گوشت رد کنین تا کاملا نرم و چسبنده بشه بعد خوب ورز بدین و سرخ کنین به همین راحتی??? اگه میخواین کنار کباب تابه ایتون گوجه بزارین بهتره کبابهارو کاملا سرخ نکنین وقتی نیم پز شد از قابلمه بگیرین بعد گوجه هارو داخل روغن بچینین و بزارین گوجه که یه مقدار نرم شد و اب انداخت کبابهارو کنار گوجه ها یا روش بچینین و بزارین با اب گوجه کبابها پخته بشه خیلی تو مزش تاثیر داره راستی من اخر کار کمی رب الوچه و خیلی کم رب گوجه رو با کمی اب مخلوط کردم ریختم ریختم رو مواد درشو گذاشتم تا مزه ترشی به خورد همه مواد بره?
....@@nesa.diet_official .

@‌ashpazi_laziz8
@‌ashpazi_laziz8
@‌ashpazi_laziz8
#‌دستپخت #‌آشپزی_ایرانی #‌انرژی_مثبت #‌دیزایین #‌هنر_آشپزی #‌غذای_سنتی #‌ناهار #‌کباب_تابه_ای #‌کباب_تابه_ای_نسا#‌اکسپلور #‌اینستاگرام_ایرانی#‌کرونا #‌کرونا_را_شکست_میدهیم #‌غذای_مدرن#‌پای#‌پای_سیب_زمینی#‌پنیر_پیتزا#‌خوسمزه#‌دستورپخت#‌رسپی#‌رسپی_پای#‌آشپزی#‌ایران#‌ایرانی#‌آشپزی_ایرانی#‌ثمر_پز#‌سه_سوت#‌فست_فود#‌کیک_سیب_زمینی#‌پنیری#