سلام دوستان عزیز همراهم
امروز براتون دستور یه غذای خوشمزه و راحت آوردم امیدوارم که بپسندیدو خوشتون بیاد

مواد لازم:
عدد لواش گرد
250 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
1 ق غ رب گوجه
روغن مایع
فلفل سیاه و پودر فلفل قرمز و نمک

مواد سس:
2 ق غ ماست
2 ق غ روغن مایع
1 عدد زرده تخم مرغ
کنجد یا سیاه دانه

طرز تهیه:
در این دستور ، مایه میانی با گوشت تهیه شده ولی شما می تونید از هر چی که دوست دارین استفاده کنید: مثل سیب‌زمینی،سبزیجات دلخواه،مرغ و یا گوشت قیمه هر کدام به نوعی خوشمزه میشن.
ابتدا مواد سس را با هم مخلوط کنید و کنار بذارید. پیاز خرد شده را تفت و وقتی کمی نرم شد رب و ادویه ها را اضافه و دوباره تفت بدید و در انتها گوشت چرخ کرده را اضافه و تفت بدید و کنار بذارید.یکی از لواشها را مثل فیلم به 3 قسمت گرد برش بدید.
روی یکی از لواشها ، سس بمالید و درست وسط لواش کمی از مایه گوشتی گذاشته و یکی از برش های گرد کوچک را بذارید و سس بمالید و کمی هم مایه گوشتی ومثل کلیپ ببندید.
دو لواش دیگه هم به همین ترتیب آماده کنید.
در سینی فر که کاغذروغنی پهن کرده اید بچینید و زرده تخم مرغ رویشان بمالید و کنجد یا سیاه دانه بریزید.در فر از قبل گرم شده 170درجه قرار بدید و تا زمانی که طلایی بشه بپزید.
نوش جونتون شفا باشه
⛔ کپی با ذکر منبع مجاز است⛔
#‌اشپزی#‌آشپزی#‌آشپزی_خانگی#‌میان_وعده #‌غذا_مدرن#‌پخت_و_پز#‌شام#‌ناهار
#‌نهار#‌ترکیه#‌صبحانه#‌غذای_سالم#‌خوراک
#‌خوشمزه#‌لواش#‌استانبول #‌دستپخت#‌دستورپخت#‌لازانیا#‌عصرونه
#‌بورک#‌ناهاروشام#‌بورک_ناهاروشام
#‌بورک_گوشتی#‌بورک_گوشتی_ناهاروشام
#‌ashpazi #‌ashpazii #‌food#‌lunch
#‌yummy
@sumeyyeomer