| 4 سال پیش شهر ژله ??

...به انشاالله که در سلامت کامل باشید هم خودتون هم خانواده گلتون کیک نارگیلی پختم هر چی از عطر طعم

...به انشاالله که در سلامت کامل باشید هم خودتون هم خانواده گلتون کیک نارگیلی پختم هر چی از عطر طعم
???????
.
.
.
سلاااام به دوستای خوبم ??
انشاالله که در سلامت کامل باشید هم خودتون هم خانواده گلتون
#‌کیک_نارگیلی پختم
هر چی از عطر و طعم اینکیکبگم کمه? دستور تهیه این کیک خوشمزه تقدیم به عاشقای #‌نارگیل. حتمادرست کنید و از خوردنش کنار عزیزانتون تو این روزای قرنطینه لذت ببرید.?
?????
.
مواد لازم

آرد دو لیوان
بکینگ پودر یک ق غ
تخم مرغ 4 عدد
شکر یک و ‌یک سوم لیوان
پودر نارگیل یک لیوان و نیم
وانیل نو‌ک ق چ
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
آب جوش نصف لیوان

طرزتهیه
اول آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و میزاریم کنار
سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا میکنیم، سفیده ها رو‌میزنیم تا سفید بشه و پف کنه وقتی کاملا پف کرد و از ظرف جدا نشد میزاریم یخچال
حالا زرده ها رو با شکر و‌ وانیل با همزن میزنیم و نصف لیوان آب جوش رو اضافه میکنیم حدودا ده دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش ۳ برابر بشه.
بعد شیر و روغن مایع رو اضافه میکنیم و‌هم میزنیم تا یکدست بشه
حالا همزن را خاموش کنید
آرد الک شده مون رو تو سه مرحله به مخلوط زرده اضافه میکنیم و بعد پودر نارگیل رو اضافه میکنیم خوب که مخلوط شد، سفیده رو اضافه میکنیم و‌در یک‌جهت بصورت دورانی و ارام هم میزنیم تا پفش نخوابه
مواد رو‌میریزم داخل قالب و ‌سطحش رو‌صاف میکنیم
میزاریم داخل فر 180 درجه به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت تا بپزه
با خلال دندون هم چک کنید .
@hodhod_63
.
.
.
.
#‌آشپزی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌غذا #‌پیتزا #‌فست_فود #‌رستورانگردی #‌ناهار #‌دسر #‌شکلات #‌کیک #‌کیک_تولد #‌شیرینی #‌کیک_شکلاتی #‌قنادی #‌شام #‌رستوران #‌صبحانه #‌سالاد #‌لذیذ #‌نهار #‌کباب #‌خوراکی #‌بستنی #‌ژله

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط