.
سلام به همه شما عزیزان??.
امیدوارم حالتون خوب باشه?
.
? آموزش شله زرد رو همه خانمای کدبانو بلدن ولی این آموزش رو برای خانمهای خوشگلی که تازه به خونه بخت رفتن میذارم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
با ما همراه باشید.

?@rangiinfood.
?@rangiinfood.
?@rangiinfood.
.
?پستها رو سیو کنید و نظراتتون رو کامنت کنید تا پست های جدید براتون نمایش داده بشه...
?ممنون که با لایک و فالو رنگین فود رو حمایت میکنید.

@rangiinfood.
@rangiinfood..


#‌شله_زرد
مواد لازم :
?برنج نیم دانه ایرانی 1 پیمانه
? آب 6 پیمانه
? شکر 2 پیمانه ،
?خلال بادام 1/4 پیمانه
? کره 50 گرم,
?زعفرون دم کرده 1/4 پیمانه گلاب1/2 پیمانه
? پودر هل 1/4 قاشق چ
? دارچین و خلال پسته و بادام به مقدار دلخواه
.
?طرز تهیه :.
برنجی رو که از شب قبل خیس کردیم با مقدار آبی که گفتیم روی حرارت قرار میدیم تا بپزه . حرارت رو بعد از به جوش اومدن ملایم کنید تا برنج به آرومی بپزه و خودش رو باز کنه. خیلی مهمه که کاملا پخته بشه و وا بره. بعد از حدود یک ساعت که برنج کاملا پخت، شکر رو اضافه میکنیم. بعد کره و هل رو که از قبل آماده کردیم اضافه میکنیم و باز فرصت میدیم شله زردمون جا بیفته. در این حین باید شله زرد رو هم بزنید که ته نگیره بعد نیم ساعت زعفرون و اضافه کنید و همچنان با حرارت ملایم . کل مراحل پخت برای این مقدار حدود دو تا سه ساعت طول میکشه. وقتی که حس کردید غلظتش کافیه میتونید گلاب رو اضافه کنید و بعد از پنج دقیقه شله زرد رو از روی شعله بردارید. در مرحله ی آخر خلال بادام هایی که از قبل خیس کردید هم اضافه کنید (بادام و با گلاب خیس کنید) البته میتونید خلال بادوم رو فقط برای تزیین استفاده کنید.
نوش جان?.
?@rangiinfood
.
#‌آشپزی#‌آشپزی_ایرانی#‌دسر#‌کیک#‌شیرینی_پزی#‌آشپزی_آسان#‌آشپزی_ملل#‌اشپزی_خونگی#‌سالاد#‌غذا#‌غذای_سالم#‌غذای_ایرانی#‌آشپزی_مدرن#‌پیش_غذا#‌دستور_پخت#‌میان_وعده#‌میوه_آرایی#‌غذای_مجلسی#‌دتاکس_واتر#‌غذای_خوشمزه#‌ناهار#‌فست_فود#‌فینگر_فود#‌آموزش_آشپزی#‌رنگین_فود#‌شله_زرد_نذری
#‌rangiinfood
#‌ghaza_gram
#‌navabebrahimiii