|
4 سال پیش
everything_with_sodiپیاز حلقه ای با خمیر تمپورا تمپورا یک خمیر رقیق خیلی ترده که همه چیز رو میشه باهاش سوخاری کرد
پیاز حلقه ای با خمیر تمپورا?
روزتون بخير؛
#تمپورایک خمیر رقیق و خیلی ترده که همه چیز رو میشه باهاش سوخاری کرد مثل میگو،فیله مرغ،سبزیجات.
این خمیر خیلی سبک و خیلی خوشمزست، پس حتما امتحانش کنید. بنظر من#پياز_سوخاريبا اين خمير خوشمزه تر از سوخاري كردن با پودر و آرد سوخاريه.
مواد لازم برای خمیر:
_آرد سفید سه قاشق غذاخوری
_نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
_آب یخ یک چهارم لیوان
_بیکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری
_کمی نمک
طرز تهیه: مواد خشک رو باهم تركيب و بعد آب رو بهش اضافه كنيد و سی دقیقه در دمای آشپزخونه استراحت بدید.این خمیر نباید زیاد هم زده بشه ،در حد مخلوط شدن کافیه،چون اگه زیاد هم بزنید تردیشو از دست میده.مواد اوليه رو هم تغيير نديد تا نتيجه مطلوب باشه.نشاسته ذرت سفيد و ترد و پودريه،لوازم قناديها و سوپر ماركتها دارن.
طرز تهیه پیاز حلقه ای با تمپورا:پیازهارو با ضخامت نیم تا یکسانت حلقه و از هم جدا کنید.پیازهارو در خمیر تمپورا زده و در روغن خیلی داغ سرخ کنید تا طلایی بشن (اگه روغن کاملا داغ نباشه ترد نمیشه) و بعد روی دستمال بذاريد تا روغن اضافش گرفته بشه.
این پیازهای خوشمزه رو حتما گرم و با سس دلخواهتون سرو کنید.
نوش جان ?
رسپی از:
@ashpazi_khebreha .
#آشپزی#فست_فود#اشپزی#کلیپ_آشپزی#نهار#شام#عصرانه#کیک#شیرینی#دسر#رستوران#تزیین_غذا#آشپزخانه#آبمیوه#ایرانی#خورشت#پلو#ماهی#گوشت#چیپس_پنیر#کباب#پنیر#صبحانه#فینگر_فود#پیتزا#مرغ#پیاز#پیاز_سوخاری
روزتون بخير؛
#تمپورایک خمیر رقیق و خیلی ترده که همه چیز رو میشه باهاش سوخاری کرد مثل میگو،فیله مرغ،سبزیجات.
این خمیر خیلی سبک و خیلی خوشمزست، پس حتما امتحانش کنید. بنظر من#پياز_سوخاريبا اين خمير خوشمزه تر از سوخاري كردن با پودر و آرد سوخاريه.
مواد لازم برای خمیر:
_آرد سفید سه قاشق غذاخوری
_نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
_آب یخ یک چهارم لیوان
_بیکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری
_کمی نمک
طرز تهیه: مواد خشک رو باهم تركيب و بعد آب رو بهش اضافه كنيد و سی دقیقه در دمای آشپزخونه استراحت بدید.این خمیر نباید زیاد هم زده بشه ،در حد مخلوط شدن کافیه،چون اگه زیاد هم بزنید تردیشو از دست میده.مواد اوليه رو هم تغيير نديد تا نتيجه مطلوب باشه.نشاسته ذرت سفيد و ترد و پودريه،لوازم قناديها و سوپر ماركتها دارن.
طرز تهیه پیاز حلقه ای با تمپورا:پیازهارو با ضخامت نیم تا یکسانت حلقه و از هم جدا کنید.پیازهارو در خمیر تمپورا زده و در روغن خیلی داغ سرخ کنید تا طلایی بشن (اگه روغن کاملا داغ نباشه ترد نمیشه) و بعد روی دستمال بذاريد تا روغن اضافش گرفته بشه.
این پیازهای خوشمزه رو حتما گرم و با سس دلخواهتون سرو کنید.
نوش جان ?
رسپی از:
@ashpazi_khebreha .
#آشپزی#فست_فود#اشپزی#کلیپ_آشپزی#نهار#شام#عصرانه#کیک#شیرینی#دسر#رستوران#تزیین_غذا#آشپزخانه#آبمیوه#ایرانی#خورشت#پلو#ماهی#گوشت#چیپس_پنیر#کباب#پنیر#صبحانه#فینگر_فود#پیتزا#مرغ#پیاز#پیاز_سوخاری
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
