| 4 سال پیش شیراز ( آشپزی ??)

.کیا طرفدار غذاهای دریایی هستن کیا بدشون میاد هواری میگو یه نوع میگو پلوه که طعمش با ادویه جنوبی

.کیا طرفدار غذاهای دریایی هستن کیا بدشون میاد هواری میگو یه نوع میگو پلوه که طعمش با ادویه جنوبی
.
کیا طرفدار غذاهای دریایی هستن؟? کیا بدشون میاد؟? هواری میگو یه نوع میگو پلوه که طعمش با ادویه جنوبی فوق‌العادست ??
.
#‌هواری_میگو ?
.
مواد لازم:
میگو 200 گرم
گوجه میکس شده 5 عدد
گیشنیز خشک 3 قاشق غذاخوری
ادویه بزار (ادویه مخصوص جنوبی)، نمک فلفل زرچوبه به میزان دلخواه
فلفل سبز بسته به ذائقه یک یا دو عدد
پیاز 2 عدد
سیر 3 حبه
.
.
طرز تهیه:
● ابتدا پیاز رو تفت میدیم، کمی که سبک شد زرچوبه رو میریزیم و هم میزنیم و کمی که طلایی شد سیرها رو میریزیم و تفت میدیم و بعد گوجه ها رو میریزم و‌ میذاریم خوب سرخ بشه و بعد ادویه ها و سبزی رو‌ میریزیم و تفت میدیم.
.
● میگو ها رو جداگونه توی یک تابه با کمی روغن و زرد چوبه تفت میدیم و وقتی سبزی و گوجه خوب سرخ شدن میگوها رو به مواد اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم تا طعم ها به خورد میگو بره.
.
● بعد برنج خیس شده رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم ، اینجوری برنجتون هم وا نمیره. بعد به تعداد پیمانه برنج آب بریزید و بذارید بپزه و آبش کشیده بشه وقتی آب برنج کامل کشیده شد دمکنی بذارید و بعد از حدود بیست دقیقه آماده هست. ?
.
از صفحه هنرمند :
@‌nedafdm61
.
.
#‌میگوپلو #‌غذای_جنوبی #‌غذای_سنتی #‌میگو_پلو #‌آشپزی #‌غذای_ایرانی #‌غذای_سالم #‌آشپزی_ایرانی #‌خوراکی #‌رستوران #‌فست_فود #‌آموزش_آشپزی #‌سالاد #‌آشپزی_آسان #‌خونگی #‌ناهار #‌شام #‌غذای_خانگی #‌غذا #‌آشپزخانه #‌خوشمزه #‌شیراز #‌persianfood

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط