|
4 سال پیش
Koochita.Com
.ته چین گوشت ته چین گوشت از بخش های خوش طعم پرطرفدار غذا محسوب می شود ابداع ته چین، شاید هم به ای
.
ته چین گوشت
ته چین گوشت از بخش‌های خوش‌‌طعم و پرطرفدار غذا محسوب می‌شود. ابداع ته چین، شاید هم به این علت بوده است که طعم ته‌دیگ ته چین، بسیار لذیذتر و خوشمزه‌تر از ته‌دیگ معمولی است. در گذشته‌های نه‌چندان دور در مطبخ‌های شاهی و خانی، پس از اینکه بزرگ خانه غذایش را می‌خورد، خدمه با باقی‌مانده غذا و در واقع ته‌دیگ، شکم خودشان را سیر می‌کردند. تا اینکه یک‌بار بین نوکرها بر سر ته‌دیگ دعوا می‌شود. خان یا حاکم خانه با شنیدن سروصدا به مطبخ می‌رود و دلیل دعوا را جویا می‌شود. وی، پس از آنکه ماجرای ته‌دیگ را می‌فهمد و کمی از آن می‌خورد، متوجه می‌شود که سال‌ها خود را از چه نعمتی محروم کرده است. حاکم، سپس دستور می‌دهد تا خدمه را به‌علت نزاع با یکدیگر، فلک بزنند و همچنین دستور می‌دهد که از آن پس، ته‌دیگ را پیش از غذای اصلی به حضور وی ببرند.
.
لینک دستور پختش رو تو استوری براتون میذارم ❤
.
#ناهار #ناهار_خوشمزه #تهچین #ته_چین #ته_دیگ #خوشمزه #سفره_سنتی #سفره_ایرانی #اشپزی_سنتی #اشپزی_ایرانی #آشپزی #اشپزی #آشپزی_خانگی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_سنتی #آشپزی_آسان #اشپزی_ساده #غذای_ایرانی #ایرانی #تهران#ایرانی
ته چین گوشت
ته چین گوشت از بخش‌های خوش‌‌طعم و پرطرفدار غذا محسوب می‌شود. ابداع ته چین، شاید هم به این علت بوده است که طعم ته‌دیگ ته چین، بسیار لذیذتر و خوشمزه‌تر از ته‌دیگ معمولی است. در گذشته‌های نه‌چندان دور در مطبخ‌های شاهی و خانی، پس از اینکه بزرگ خانه غذایش را می‌خورد، خدمه با باقی‌مانده غذا و در واقع ته‌دیگ، شکم خودشان را سیر می‌کردند. تا اینکه یک‌بار بین نوکرها بر سر ته‌دیگ دعوا می‌شود. خان یا حاکم خانه با شنیدن سروصدا به مطبخ می‌رود و دلیل دعوا را جویا می‌شود. وی، پس از آنکه ماجرای ته‌دیگ را می‌فهمد و کمی از آن می‌خورد، متوجه می‌شود که سال‌ها خود را از چه نعمتی محروم کرده است. حاکم، سپس دستور می‌دهد تا خدمه را به‌علت نزاع با یکدیگر، فلک بزنند و همچنین دستور می‌دهد که از آن پس، ته‌دیگ را پیش از غذای اصلی به حضور وی ببرند.
.
لینک دستور پختش رو تو استوری براتون میذارم ❤
.
#ناهار #ناهار_خوشمزه #تهچین #ته_چین #ته_دیگ #خوشمزه #سفره_سنتی #سفره_ایرانی #اشپزی_سنتی #اشپزی_ایرانی #آشپزی #اشپزی #آشپزی_خانگی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_سنتی #آشپزی_آسان #اشپزی_ساده #غذای_ایرانی #ایرانی #تهران#ایرانی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
