سلام به روی ماهتون
اونموقع که من بچه بودم
روزهای پاییزی سردتر بود اما قلب ما با دیدن کفشهای مادربزرگ پدربزرگ پشت در خونه مالامال از گرمی میشد???
.
.
از مدرسه که میرسیدیم و کفشهاشون رو پشت در میدیدیم اینقدر ذوق میکردیم که خدا میدونه??
.
.
کم کم بزرگ شدیم و اونها پیرتر و پیرتر
و قصه ی پر غصه ی از دست دادن??
.
.
اما رسم دنیا همینه کاریش نمیشه کرد
اونها میرن اما همیشه بوی خوش مهربونیشون و کلام پر محبتشون در قلب ما میمونه
.
خدارو شکر مادربزرگ مادری من زنده است و امیدوارم خداوند در این روزهای کهنسالی عزت عمر فراوون بهشون بده
?????
.
.
کلی غذاها و آشهای خوشمزه ازشون یاد گرفتم
ولی هیچوقت طعم آشی که خودشون برامون میپزن رو نمیده
.
.اما مادربزرگ پدری من در قید حیات نیستن و این اشکنه خوشمزه یادگار ایشونه
روحشون شاد
??❤??❤
.
.
حالا یا این غذا خوشمزست یا من باهاش خاطره دارم و به دهنم مزه میده??
.
.
ولی سپهر هم با اینکه جوون امروزیه و عاشق غذاهای فانتزی
عاشق این اشکنه ست?
اما کیان??
دوووست نداره
.
.
این غذا خیلی سادست
فقط چن تا نکته ریز داره
یکی اینکه رشته نباید زیاد بریزیم چون سفت میشه
و اینکه تخم مرغ که زدیم دیگه هم نمیزنیم
زردچوبه رو همراه پیاز و سیب زمینی تفت میدیم که بوی خامی نده
.
.?????
.
راستی
???
???
???
شما چه غذایی از مامان بزرگای گلتون یاد گرفتید؟؟؟
.
.
حتما برام بنویسید چی براتون درست میکردن که کلی ذوق میکردید؟؟؟
.
.
#‌آشپزی #‌آشپزی_خاص #‌غذا_سالم #‌نوستالژی_دهه60 #‌دیزاین_غذا #‌خوشمزه? #‌طعم #‌مزه_گردي #‌آموزش_آنلاین #‌اینستافودایران #‌اینستاگرام_مارکتینگ #‌ادویه #‌دسر#‌کیک#‌سالاد#‌صبحانه#‌عصرانه#‌رژیمی