‌
دسر رویای هویج(دسر بیسکوییتی خوشمزه و راحت)??
‌
منبع:‌?
@yemekcom
ترجمه:‌?
@ashpaziturki
مواد لازم:?
7 عدد هویج متوسط
5 قاشق غذاخوری نشاسته(ذرت یا گندم)
1 لیوان آب
آب 1 عدد لیمو
2 لیوان شکر
1 پاکت وانیل 5گرمی ترک یا مقدار کمی وانیل شکری ایرانی
پوست لیمو رنده شده 1عدد لیمو
1 بسته بیسکویت پتی بور

طرز تهیه:?
هویج ها را آبپز کنید و له کرده و آنها را به صورت پوره درآورید.
پوره هویج ، نشاسته ، آب ، آبلیمو ، شکر و وانیل را در یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بزارید و مداوم هم بزنیدو بپزید .پوست لیمو رنده شده را اضافه کرده و هم بزنید تا وقتی مخلوط هویج قوام بگیرد و غلیظ شود ، آن را با همزن دستی هم بزنید .وقتی حباب زد و قوام گرفت از روی گاز بردارید .کف ظرف پیرکس را یک لایه بیسکوییت پتی بور بچینید و روی بیسکوییتها از مخلوط هویج بریزید به صورتی که کاملا روی بیسکوییتها را بگیرد و بپوشاند و سپس دوباره یه لایه بیسکوییت بزارید و روی آن دوباره از مخلوط هویج بریزید و این کار را نا تمام شدن مواد ادامه بدید و دقت داشته باشید آخرین لایه و لایه رویی از مخلوط هویج باشد ..
قبل از سرو دسر را به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید و استراحت بدید. بعد از تزئین آن به دلخواه ، برش داده و سرو کنید.نوش جان?
‌
‌

‌‌
‌
‌

‌
‌#‌هنرآشپزی #‌آشپزی_آسان #‌خوشمزه #‌نان_خانگی #‌غذا#‌دخترونه #‌نان_سیر #‌آشپزی_مدرن #‌دستپخت#‌خوردنی#‌غذای_سالم #‌غذای_ایرانی #‌ناهار #‌غذای_خانگی #‌اسنک #‌شیرینی_خونگی #‌آشپزی #‌آشپزی_خاص #‌صبحانه #‌نان
#‌ژله #‌شام #‌خورشت #‌پیراشکی #‌تزیین_غذا #‌چاشنی #‌لذیذ#‌پیراشکی_گوشت #‌خیاطی