?اللهم صل علي محمد و آل محمد و عجل فرجهم ?... .
سلام دوستان گلم شبتون بخير ??? اگه شمام مث من سيباتون وقتي ميمونه و نميدونيد چكارش كنيد بريد تو كار مربا پختن??....
.
تا اهل خونه بخورن و لذت ببرن .
.
.
.#‌مربا_سيب
شكر ٣ پ
اب ٣ پ
بگزاريد روي حرارت تا وقتي بجوش بياد. وقتي جوش اومد حرارت رو ملايم كنيد تا ١٠ دقيقه....
حالا سيب هايي ك خرد كرديد ( تقريبا ١/٥ كيلو يا١٢ عدد متوسط ) رو بريزيد داخل شربت .... دوباره زمان بديد تا دوباره بجوش بياد ، حرارت رو كمتر كنيد و بزاريد تقريبا سه ساعت بجوشه و شربت مربا قوام بياد ...٥ دقيقه اخر يك ق غ گلاب و ا ق چ خوري جوهر ليمو بزنيد اگه نداشتيد ا ق م ابليمو بزنيد تا شكرك نزنه (وليييييي سعي كنيد همون جوهر ليمو رو استفاده كنيد ك خاطرتون از اين بابت راحت باشه?)...( موقعي ك من جوهر ليمو رو زدم فيلمش سيو نشده ?) ..
.
بعد از پخت از روي حرارت برداريد و ١٠،١٢ ساعت بزاريد داخل همون ظرف بمونه ... ( بهتره ي دم كني بذاريد روي قابلمه ) داخل شيشه بريزيد و داخل يخچال بگذاريد?...
. ☝?سوالهايي احتمالي شما؛ چرا مربات انقدر خوش رنگ شده؟؟؟ چون حرارت كم و زمان زياد بوده☺️...
.
. ☝?چ ظرفي براي پخت مربا بهتره؟؟؟ صد البته مس... .
شبتون خوش..
.
صاحب اثز صفحه: @ashpazi_royaee
.
.
#‌آشپزی #‌شام #‌ناهار #‌صبحانه #‌شیرینی #‌کیک #‌مربا #‌میوه #‌سیب #‌رسپی #‌آموزش #‌خبر #‌شب #‌جدید