موادلازم خیارچنبر4 کیلو گرم هویج کیلوگرم قاشق غذا خوری پاپریکا حبه سیر نمک 750 میلی لیتر سرک

???????????????? موادلازم
خیارچنبر4 کیلو گرم
هویج 1.5 کیلوگرم
2 قاشق غذا خوری پاپریکا
4 حبه سیر
نمک
750 میلی لیتر سرکه انگور
1 قاشق چایخوری اب لیمو
2 لیتر آب
شوید
طرزتهیه:
‌
این موادبرای سطل ۱۰کیلویی مناسب است.
اول از همه ، همه مواد به خوبی شسته می شود. هویج به همان روش بریده می شود و به دو دسته تقسیم می شود. سیر نیز پوست کنده می شود ، به دو و سه قسمت بریده می شود. در یک کاسه جداگانه ، آب ، نمک ، سرکه و فلفل فلفل قرمز مخلوط شده و نمک ذوب می شود. همه مواد به خوبی در سطل قرار می گیرند. سیر و خیار بین آنها گذاشته می شود. سرانجام در صورت کمبود آب ، آب با سرکه شور ریخته و اضافه می شود. در آخر ، شوید را روی آن قرار داده و درب آن بسته ، و به مدت 1 ماه در جای خنک و بدون نور خورشید نگهداری می شود.
می توانید بعد از 1 ماه آن را میل کنید
.
‌.
.‌
‌

‌
‌
ایده های جالب رو در پیج ما ببینید:???‌
?@khanoomaneh.ir_
☺@khanoomaneh.ir_
?@khanoomaneh.ir_
?@khanoomaneh.ir_
‌
?@khanoomaneh.ir_
?@khanoomaneh.ir_
☕@khanoomaneh.ir_
?@khanoomaneh.ir_
‌
?@khanoomaneh.ir_
?@khanoomaneh.ir_
?@khanoomaneh.ir_
?@khanoomaneh.ir_
‌
‌
‌
‌
‌
‌ ‌ ‌
‌‌‌
‌ ‌‌
‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌
‌ ‌ ‌ ‌
‌
‌
#‌هنرآشپزی #‌آشپزی_آسان #‌خوشمزه #‌ترشی _ترشی خونگی#‌غذا#‌حلوا #‌دسرخانگی#‌آشپزی_مدرن #‌دستپخت#‌خوردنی#‌غذای_سالم #‌غذای_ایرانی #‌ناهار #‌غذای_خانگی #‌شیرینی_عید #‌شیرینی_خونگی #‌آشپزی #‌آشپزی_خاص #‌صبحانه #‌لازانیا #‌ژله #‌شام #‌خورشت #‌پیراشکی #‌تزیین_غذا #‌چاشنی #‌ابغوره#‌ابغوره _گیری#‌غوره#.