#‌آش_رشته
واي كه تو اين هواي بارونى چقدر #‌آش میچسبه من واسه اولین بار با تجارب و دستور پخت لحظه به لحظه مادر آش رشته پختم جاتون خالی خوشمزه شد خیلی هم سخت نبود پیشنهاد میکنم درست کنید واسه عصر بارونی خیلی حال میده ??? مواد لازم :
سبزی اش ، تره ، جعفری ، اسفناج : ۳ پیمانه ( لیوان بزرگ استفاده کردم )
لوبیا قرمز : ۱ پیمانه
لوبیا چیتی : ۱ پیمانه
پیاز جهت پیاز داغ درست کردن : ۳ عدد بزرگ
رشته : ۲۵۰ گرم
ارد گندم : ۲ قاشق غذا خوری
نمک : به مقدار لازم
لوبیاهارو از قبل بپزیداماده باشد پیاز هارو نگینی خرد کنید سرخ کنید وقتی سرخ شد ۱ قاشق غذا خوری سر خالی زردچوبه و ۲ قلشق غذا خوری هم نعنا خشک اضافه کنید بزارید کنار یک قابلمه بزرگ اب ریخته تا جوش بیاید سپس سبزی را داخل قابلمه بریزید حرارت گاز را کم کنید ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا ارام بجوشد سپس رشته ها رو نصف کرده اضافه کنید ۳۰ اروم بجوشد حالا لوبیا ها و پیاز داغ اماده را اضافه کنید ۵ پنچ دقیقه بعد داخل یک کاسه ۲ قاشق ارد را با یک لیوان اب مخلوط کنید سپس به اش اضافه کنید تا اش حسابی لعاب بندازد در این مرحله نمک هم اضافه کنید اجازه بدهید مواد ۱ ساعت باهم بجوشد در نهایت اش حاضر هست میتوانید با پیاز داغ و نعنا ذاغ و کشک اش را تزیین کرده و نوش جان کنید ?

پلو #‌غذای_ایرانی #‌غذای_سنتی #‌آشپزی_ایرانی #‌سوپ#‌دسر #‌دسر_خانگی #‌غذای_خانگی #‌غذای_ایرانی #‌پیش_غذا
#‌عصرانه #‌خوشمزه #‌آشپزی #‌اشپزی_ملل #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_خاص#‌غذا #‌دستپخت #‌غذاهای_خوشمزه #‌آشپزی_آسان #‌کلم #‌شیرینی #‌تزیین_غذا #‌تزیین_سفره